Rapport sur la sécurité alimentaire - KFC, Altoona Iowa

2639 Adventureland Drive, Altoona, 50009 Iowa, United States

Mon mari et moi nous sommes arrêtés au combo KFC/Taco Bell à Altoona le dimanche 23 septembre 2018 sur le chemin du retour à Bettendorf. Nous avons choisi d'aller voir le menu et de nous dégourdir les jambes. Ils n'avaient plus de tacos, croyez-le ou non, alors j'ai commandé un repas de curseur KFC, une sauce au miel avec des corniches uniquement sans mayo avec des quartiers de pommes de terre et un chalupa de boeuf sans boisson, j'avais de l'eau dans la voiture. Mon mari a commandé la même chose, un sandwich doré au miel, un plat du Tennessee avec un accompagnement de macaroni au fromage et un croquant Gordita. Lui aussi a eu des quartiers et un thé glacé. Il n'a pas mangé sa Gordita, seulement son KFC. Il faisait nuit, nous avons mangé dans la voiture en conduisant, donc je n'ai pas regardé ma nourriture avant de la manger. J'ai retiré le poulet de mon pain parce que le pain n'était pas frais. Il était croustillant mais sec, alors j'en ai pris un peu et je l'ai jeté dans le sac. J'ai mangé quelques quartiers, ils étaient froids mais je les ai quand même mangés parce que j'avais faim. Je n'ai pris que quelques bouchées de Chalupa mais je n'ai pas apprécié, alors je l'ai enveloppé et je l'ai dit prêt. Nous sommes rentrés à la maison à 22 h 30 et je me sentais très rassasié, ce qui semblait étrange puisque je n'avais pas déjeuné ce jour-là, donc je n'avais pas beaucoup à manger. Je n'ai pas bien dormi, lundi j'étais très gonflé et j'ai eu des crampes d'estomac et des selles molles toute la journée. Lundi soir, mardi, j'étais à la maison toute la journée sans avoir envie de quitter la maison et je n'avais pas beaucoup d'énergie, mon estomac n'était pas bien, super gonflé de selles muqueuses. mardi la nuit, je ne pouvais pas dormir du tout, j'avais tellement mal que je ne pouvais pas me mettre à l'aise. Mercredi, j'étais très gonflé mais j'avais faim. J'ai mangé légèrement mais je me suis senti malade et douloureux toute la journée avec des selles muqueuses, j'étais au lit à 19 h 30 jeudi, je me suis couché dans mon lit presque toute la journée en me sentant malade avec de graves crampes et des selles sanglantes. J'ai mangé de la compote de pommes et de la banane, du thé et de l'eau et je me suis recouché tôt, sans jamais quitter la maison. Vendredi, je me sentais un peu mieux mais mon intestin était toujours en colère, des crampes toujours mais pas aussi graves que plus tôt dans la semaine. J'ai encore mangé très léger, compote de pommes, banane et un peu de soupe au poulet pour le dîner. Samedi, je me suis finalement sentie revenue à moi-même, j'avais faim et j'avais des selles normales pour la première fois de la semaine. Mon mari a eu la diarrhée le lundi soir et d'horribles intestins gazeux toute la journée mais n'a pas réagi de la même manière que je pèse 125 lb, il pèse 225 lb. Il est pompier et a dû travailler son quart de travail de 24 heures le mardi, mercredi et vendredi. J'ai googlé des selles muqueuses ensanglantées toute la semaine en me demandant si quelque chose d'autre était le problème, mais j'ai récemment subi une coloscopie et je n'ai eu aucun problème, donc j'avais du mal à penser que c'était autre chose qu'une intoxication alimentaire. J'étais aussi avec ma fille toute la semaine et elle allait bien donc Ce n'était pas un bug j'en étais sûr. J'ai googlé ce KFC pour voir s'il y avait des messages et j'ai remarqué que quelqu'un avait posté qu'il y avait mangé récemment et qu'il était tombé très malade aussi. J'ai posté une critique google disant aux gens de se méfier et ce soir 10/1/18 j'ai vu quelqu'un d'autre poster qu'il a mangé là-bas le 30/09/18 et est tombé très malade. Veuillez vérifier cet endroit afin que personne d'autre ne soit malade à cause de son huile rance et de ses installations sales. Quelqu'un a même posté si vous utilisez la salle de bain, jetez vos chaussures parce que c'est si sale que ça. Gross, s'il te plaît, envoie le service de santé là-bas pour les fermer. Merci.  | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Nausée, Crampes, Tabouret Bloody, gaz, ballonnements