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Rapport de sécurité alimentaire: Mariscos El Oceano, 5960 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • entreprise

Rapport réglementaire

5960 South Archer Avenue, Chicago, 60638 Illinois, United States

Date du rapport : 2 mai 2023
44. Ustensiles, équipement et linge de maison : entreposés, séchés et manipulés correctement
- commentaires : récipients polyvalents propres observés mal entreposés à l'intérieur de l'évier, dans la zone du bar. A demandé au responsable de retirer et de ranger correctement, de couvrir et de retourner tout équipement à usage multiple propre.

45. Articles à usage unique ou à service unique : correctement entreposés et utilisés
- commentaires : ustensiles à usage unique observés entreposés sur le sol, pailles non emballées non couvertes, contenants à usage unique non renversés dans la zone du bar. A demandé au responsable de couvrir, d'inverser et de surélever tous les articles à usage unique afin de les protéger de toute contamination.

50. Eau chaude et froide disponible ; pression adéquate
- commentaires : aucune eau courante chaude n'a été observée dans l'évier à 3 compartiments (61,2 f) et dans l'évier pour le lavage des mains (63, 2 f) au bar. Il a demandé au responsable de fournir au moins 110 f d'eau dans l'évier à 3 compartiments et 100 f d'eau dans l'évier pour le lavage des mains. Citation de priorité 7-38-030 (c) émise

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : murs et plafonds souillés et tachés observés dans la zone de préparation. A demandé au directeur de nettoyer, de peindre et d'entretenir.

Une source : chicago.gov

#chicago #illinois #us

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Rapports intéressants récents

Z

KFC Tyburn - Kingsbury Road, Kingsbury Road, Tyburn, Birmingham, Royaume-Uni

il y a 3 semaines •reported by user-zfft1863 • détails

J'ai mangé un gros seau pour un repas à l'heure du déjeuner hier. À minuit la même nuit, je me suis sentie vraiment malade, puis j'ai commencé à avoir la diarrhée, puis je suis tombée violemment malade, je n'arrivais pas à dormir avec de graves crampes d'estomac… Voir plus

#kfc #england #gb

KFC Tyburn - Kingsbury Road, Kingsbury Road, Tyburn, Birmingham, UK photo #1
461
G

Taco Bell, Columbia Drive, Decatur, Géorgie, États-Unis

il y a 4 semaines •reported by user-gngjj598 • détails

Hier, j'ai envoyé le reçu et tout. C'était amusant. Goûtez-le, je l'ai mangé et je suis malade depuis que la seule chose que je peux retenir, c'est de l'eau. Tout ce que j'ai commandé à partir de là, ils n'en avaient pas, alors ils m'ont juste donné… Voir plus

#tacobell #decatur #georgia #us

Taco Bell, Columbia Drive, Decatur, GA, USA photo #1
460
N

Panera Bread, 38e Avenue ouest, Denver, Colorado, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-nzqkx865 • détails

J'ai mangé une Panera pour dîner. Soupe au brocoli et au cheddar. Ça passe directement par moi. Ma femme est malade elle aussi. Soupe au brocoli et au cheddar Envie sévère et diarrhée.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée

#panerabread #denver #colorado #us #brocoli #cheddar #soupe

Panera Bread, West 38th Avenue, Denver, CO, USA photo #1
1.0K

Muffin aux pépites de chocolat Aldi Bake Shop Bakery — rappel en raison de la présence non déclarée de noix

il y a 1 semaine •source fda.gov • détails

Recall notice

La société FGF Brands Inc., de Toronto (Ontario), procède au rappel de 11 830 caisses de 4 muffins aux pépites de chocolat ALDI - Bakeshop, car ces muffins pourraient contenir des noix non déclarées. Les personnes allergiques ou sensibles à la noix courent le risque de développer… Voir plus

#aldi #allergicreaction #us #allergen

Aldi Bake Shop Bakery Chocolate Chip Muffin- recalled due to undeclared walnut photo #1
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D

Costco Wholesale, Illinois Route 59, Naperville, Illinois, États-Unis

il y a 2 jours •reported by user-dqkx9552 • détails

Je voudrais signaler la présence de moisissure à l'intérieur de Naked Juice. C'était Costco, je ne connais pas l'emplacement exact parce que c'était la livraison par Instatcard et ils n'indiquent pas l'emplacement du magasin.
Commande instatcard : 1419671702047****, livrée le 1er juillet 2024 à 13h09

#mold #costco #instacart #fooddelivery #naperville #illinois #us #jus #nakedjuice

Costco Wholesale, Illinois Route 59, Naperville, IL, USA photo #1
491
P

ALDI, East Andrew Johnson Highway, Greeneville, Tennessee, États-Unis

il y a 2 semaines •reported by user-pvgwf179 • détails

J'ai acheté un contenant de salade printanière biologique chez Aldi. J'étais le seul de ma famille à manger une grosse salade à l'heure du dîner. Je me suis réveillé nauséeux à 7 heures du matin. J'ai la diarrhée depuis plus de 24 heures. J'ai aussi vomi. Personne d'autre dans ma famille n'a été malade.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#aldi #greeneville #tennessee #us #salade

ALDI, East Andrew Johnson Highway, Greeneville, TN, USA photo #1
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C

Burger King Schiphol Plaza, Aankomstpassage, Schiphol, Pays-Bas

il y a 3 semaines •reported by user-cwmfb814 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, frissons
Source suspectée : nourriture
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires :, 12h30, 15:15,,,,,,,,,,,,,,. Gare

Cette nuit-là, ma fille a vomi environ 8 ou… Voir plus

#burgerking #schiphol #noordholland #nl #burger

Burger King Schiphol Plaza, Aankomstpassage, Schiphol, Netherlands photo #1
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Produits de crème glacée Totally Cool - rappel en raison de la présence de Listeria monocytogenes

il y a 1 semaine •source fda.gov • détails

Recall notice

Totally Cool, Inc. procède au rappel de plusieurs marques de crèmes glacées parce qu'elles peuvent être contaminées par la Listeria monocytogenes. Les produits ont été distribués dans tout le pays aux États-Unis et disponibles dans les points de vente et en livraison directe.

La Listeria Monocytogenes est… Voir plus

#us #listeria

Totally Cool Ice Cream Products - recalled due to Listeria monocytogenes photo #1
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P

UNO Pizzeria & Grill, Providence Highway, Dedham, Massachusetts, États-Unis

il y a 2 semaines •reported by user-phdbp489 • détails

Aujourd'hui, une pizza végétarienne végétalienne est rentrée à la maison et est restée aux toilettes pendant des heures ! J'ai mal au ventre, je n'ai pas envie de manger.  | Symptômes: Diarrhée

#unopizzeriaandgrill #dedham #massachusetts #us #pizza #végétalien #végétarien

UNO Pizzeria & Grill, Providence Highway, Dedham, MA, USA photo #1
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Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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