Popeyes Louisiane Kitchen, 50 N Western Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • entreprise

Rapport réglementaire

50 North Western Avenue, Chicago, 60612 Illinois, United States

Date du rapport : 7 avr. 2022
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : pas de photo sur place avant 12h40. Un responsable alimentaire certifié doit être sur place lors de la préparation et du service des aliments TCS (poulet, poisson, riz, etc.). Fondation prioritaire.

2. Certificat sanitaire du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : pas de gestionnaire alimentaire certifié par la ville de Chicago ni de certificat sur place. Un responsable alimentaire certifié doit être sur place lors de la préparation et du service des aliments TCS (poulet, poisson, riz, etc.). Fondation prioritaire. 7-38-012. Citation émise.

10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas de serviettes en papier/sèche-mains à l'avant et à l'arrière de l'évier de préparation des mains. Les lavabos pour le lavage des mains doivent être fournis avec du savon, un sèche-mains et de l'eau chaude en tout temps. Fondation prioritaire. 7-38-030 (c). Citation émise.

21. Températures de maintien à chaud
- commentaires : observé 2 casseroles de tendres de poulet dans l'unité de cale chaude à des températures inappropriées de 118. 5f et 122,9f. Tous les aliments chauds doivent maintenir une température de 135° F ou plus en tout temps. Priorité. 7-38-005. Citation publiée.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : débris alimentaires observés et saleté sur les planchers tout au long de la marche dans la glacière et dans le congélateur. Il faut nettoyer et entretenir.

Source : chicago.gov

#popeyes #chicago #illinois #us #chicken #fish #rice #chickentenders

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Rapports intéressants récents

R

Trader Joe's, North Green Valley Parkway, Henderson, Nevada, États-Unis

il y a 3 semaines •reported by user-rqzw4889 • détails

Salade au poulet et à la roquette Trader Joe's ou aux myrtilles. Acheté chez Trader Joe's on Eastern à Henderson, NV. Je suis tombé malade le 28/04/24 environ 6 heures après avoir mangé la salade de poulet au citron et à la roquette Trader Joe's et ses myrtilles, donc cela pourrait être l'un ou l'autre. La salade n'était pas encore périmée selon l'étiquette. | Symptômes: Nausée, Vomissements

#traderjoes #henderson #nevada #us #chicken #salad #arugula

Trader Joe's, North Green Valley Parkway, Henderson, NV, USA photo #1

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G

Lucky Charms, Paroisse de Saint James, Jamaïque

il y a 3 semaines •reported by user-gycg1446 • détails

Mon fils a des selles vert vif, vomit et se plaint de douleurs à la poitrine. Je lui ai acheté des céréales Lucky Charm il y a 2 jours, je les lui ai données hier et ce matin. Maintenant, il est soudainement mystérieusement malade. Cela ne lui… Voir plus

#luckycharms #stjamesparish #jm #cereal #luckycharms

Lucky Charms, Saint James Parish, Jamaica photo #1

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N

Pizza Hut, Boulevard Curé-Labelle, Laval, QC, Canada

il y a 4 semaines •reported by user-nhmhx259 • détails

J’ai mangé 3 pointes sur 8 vers 17:00 et puis entre 19:00 et 20:30 nausées, diarrhée et vomissements! | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#pizzahut #laval #quebec #ca

Pizza Hut, Boulevard Curé-Labelle, Laval, QC, Canada photo #1

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Rappel du Bocage Vert en raison de la présence de Listeria monocytogenes

il y a 3 semaines •source rappel.conso.gouv.fr • détails

Recall notice

La société laitière française Fromagerie Sainte Godeleine a procédé au rappel volontaire de son produit, Le Bocage Vert (230 g), en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans toute la France par le biais de différents points de vente, notamment des… Voir plus

The Bocage Vert recalled due to Listeria monocytogenes photo #1

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Rappel de bretzels enrobés de yogourt en raison de la possibilité d'être contaminés par la Salmonella

il y a 1 semaine •source fda.gov • détails

Recall notice

Western Mixers Produce & Nuts, Inc. de l'Ontario, en Californie, procède au rappel de bretzels enrobés de yogourt, car l'enrobage du yogourt peut être contaminé par la Salmonella. Des bretzels enrobés de yogourt ont été distribués dans l'État de Californie par l'intermédiaire des magasins Thorp Fruit, Down… Voir plus

#fresno #california #us #salmonella

Yogurt covered pretzels recalled due to Potential to be contaminated with Salmonella photo #1

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K

Restaurant mexicain Asada, 6412 Losee Rd #100, North Las Vegas, NV 89086, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-knzw3815 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspecte : Les frites dans les frites asada
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : Ma petite-fille de 14 mois a mangé 1 frite… Voir plus

#northlasvegas #nevada #us #fries

Asada Mexican Restaurant, 6412 Losee Rd #100, North Las Vegas, NV 89086, United States photo #1

386

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K

Poulet HOTBOYS de renommée mondiale, 1601 San Pablo Avenue, Oakland, CA 94612, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-kmcg4611 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, frissons, maux de tête
Source suspecte : Sandwich au poulet épicé
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi | Symptômes: Nausée, Vomissements, Frissons, Maux

#oakland #california #us #chicken #sandwich #chickensandwich

World Famous HOTBOYS Chicken, 1601 San Pablo Ave, Oakland, CA 94612, United States photo #1

380

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T

KFC Liège, Place de la République Française, Liège, Belgique

il y a 3 semaines •reported by user-twnb5512 • détails

J’ai commandé KFC hier (1er mai).
J’ai mangé des tenders de poulet ainsi qu’un menu twister avec des frites (wrap poulet).

30-40 minutes après je ne me sentais pas bien. J’ai eu des grosses crampes à l’estomac. Des diarrhées. Et par la suite j’ai vomi. Je ne… Voir plus

#kfc #liege #regionwallonne #be #wrap #chicken

KFC Liège, Place de la République Française, Liège, Liège, Belgium photo #1

12

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Metro Diner, Falls of Neuse Road, Raleigh, Caroline du Nord, États-Unis

il y a 3 semaines •reported by user-gqvk3679 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : Diarrhée
Source suspectée : Cheeseburger
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée

#raleigh #northcarolina #us #cheeseburger

Metro Diner, Falls of Neuse Road, Raleigh, NC, USA photo #1

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Red Bee Bbq, Stony Point Road, Santa Rosa, Californie, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-gxgp7861 • détails

J'ai commandé une salade et un voyage. Une heure plus tard, j'ai commencé à avoir de la diarrhée, des crampes, de la transpiration et de la fièvre.
C'est peut-être de la salmonelle ! | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Transpiration

#santarosa #california #us #salad

Red Bee Bbq, Stony Point Road, Santa Rosa, CA, USA photo #1

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