Taco Pros, 2200 W Taylor, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 semaines •source chicago.gov • entreprise

Rapport réglementaire

2200 West Taylor Street, Chicago, 60612 Illinois, United States

Date du rapport : 29 avril 2024
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : les températures internes ont été notées pendant la durée et le contrôle de température suivants pour les produits alimentaires salubres à l'intérieur du réfrigérateur étaient inappropriés : haricots cuits à 66. 4f. Le directeur a immédiatement et volontairement éliminé 20 livres de produits d'une valeur de 55$ par le biais d'un processus de dénaturation. Violation de priorité #7 -38-005. Citation émise.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : activité parasitaire observée. Environ 15 à 20 excréments de souris, un cafard vivant et 5 à 6 cafards morts dans l'aire d'entreposage des aliments secs située derrière une glacière au moment de l'inspection. Il est demandé d'éliminer les excréments et les cafards morts, de bénéficier d'un service de lutte antiparasitaire supplémentaire et de maintenir les locaux exempts d'activité parasitaire. Violation de base prioritaire 7-38-020 (a). Citation émise.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : a noté ce qui suit : sols graisseux dans tous les locaux avec de la saleté et des débris alimentaires, y compris des cafards vivants et morts. Il est demandé de nettoyer et d'assainir en détail, en particulier les zones présentant une activité parasitaire, de les nettoyer et de les entretenir. L'entretien ménager doit être amélioré.

Une source : chicago.gov

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

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Rapports intéressants récents

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Domino's Pizza, Livingston Road, Fort Washington, Maryland, États-Unis

il y a 3 semaines •reported by user-zhwdj183 • détails

Après avoir mangé la pizza vers 1 heure du matin, j'ai eu envie de vomir vers 2 h 30 mais rien n'est sorti. J'ai ensuite eu de la fièvre et des frissons. J'ai bu une bonne quantité d'eau, peu de temps après, tout est revenu. | Symptômes: Vomissements, Fièvre, Frissons

#dominospizza #fortwashington #maryland #us #pizza

Domino's Pizza, Livingston Road, Fort Washington, MD, USA photo #1

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Costco Wholesale, Fenton Parkway, San Diego, Californie, États-Unis

il y a 3 semaines •reported by user-rpxbj183 • détails

C'est la troisième fois que je tombe gravement malade après avoir mangé de la crème à la coriandre et à la lime dans les kits de tacos de rue. Je me réveille avec de graves crampes d'estomac, des douleurs au cou et au dos, des nausées (j'ai… Voir plus

#costco #sandiego #california #us #taco

Costco Wholesale, Fenton Parkway, San Diego, CA, USA photo #1

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Dinde hachée, Costco Wholesale, Fletcher Parkway, La Mesa, Californie, États-Unis

il y a 3 semaines •reported by user-dyjfh149 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspecte : dinde hachée
Début : moins de 4 heures
Durée : plusieurs jours
Malades : 4 personnes | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#costco #lamesa #california #us #turkey

Ground Turkey, Costco Wholesale, Fletcher Parkway, La Mesa, CA, USA photo #1

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Imi Bay Surf House, Aftas, Imsouane, Morocco

il y a 5 jours •reported by user-rbjt1671 • détails

Nous avons déjeuné mon mari et moi le jeudi midi 9 mai au restaurant imy beach à Imsouane. J’ai été prise de nausées, diarrhée, maux de tête et fièvre dans la nuit suivante et cela m’a duré 24h. Mon mari a eu les mêmes symptômes mais à… Voir plus

#imsouane #soussmassa #ma #bowl #poke

Imi Bay Surf House, Aftas, Imsouane, Morocco photo #1

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Chick-fil-A, Sierra College Boulevard, Rocklin, Californie, États-Unis

il y a 2 semaines •reported by user-dtmf2696 • détails

Vendredi 17 h, le Chick-fil-A à Rocklin, en Californie, j'ai mangé un sandwich au poulet épicé de luxe en 45 minutes. Je vomissais en moins d'une heure. J'avais vraiment la diarrhée. Oui parce que c'est la seule chose que j'ai mangée vendredi. Non, je prends déjà des… Voir plus

#chickfila #rocklin #california #us #chicken #sandwich #chickensandwich

Chick-fil-A, Sierra College Boulevard, Rocklin, California, USA photo #1

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Rappel du Bocage Vert en raison de la présence de Listeria monocytogenes

il y a 2 semaines •source rappel.conso.gouv.fr • détails

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La société laitière française Fromagerie Sainte Godeleine a procédé au rappel volontaire de son produit, Le Bocage Vert (230 g), en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans toute la France par le biais de différents points de vente, notamment des… Voir plus

The Bocage Vert recalled due to Listeria monocytogenes photo #1

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Z

Starbucks, Expressway Lane, Spanish Fork, Utah, États-Unis

il y a 6 jours •reported by user-zzch3142 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, frissons
Source suspectée : boisson Starbucks
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai aussi mes règles, il se peut que | Symptômes: Nausée, Frissons

#starbucks #spanishfork #utah #us

Starbucks, Expressway Lane, Spanish Fork, UT, USA photo #1

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B

Breyer's, Shaw's, East Main Road, Middletown, Rhode Island, États-Unis

il y a 2 semaines •reported by user-bgvn1755 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, vomissements, maux d'estomac, frissons
Source suspectée : crème glacée au chocolat et au beurre de cacahuète Breyers Carb Smart
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Informations complémentaires : J'ai pensé que j'avais peut-être développé une… Voir plus

#breyers #middletown #rhodeisland #us #chocolate #cream #icecream #butter #peanutbutter #breyers

Breyer's, Shaw's, East Main Road, Middletown, RI, USA photo #1

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Les Caves d'Ordanche - Rappel de fromage au lait cru en raison de la présence de Staphylococcus Aureus

il y a 1 semaine •source rappel.conso.gouv.fr • détails

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Les Caves d'Ordanche procèdent au rappel de leur fromage Fourme d'Ambert au lait cru en raison de la présence de Staphylococcus aureus. Le produit a été distribué dans toute la France. Le problème a été découvert lors de tests de routine.

Le produit rappelé est :
-… Voir plus

#recall #fr #staphylocoques

Les Caves d'Ordanche - Raw milk cheese recalled due to Staphylococcus Aureus photo #1

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P

McDonald's, William Flinn Highway, Glenshaw, Pennsylvanie, États-Unis

il y a 1 jour •reported by user-pjpbw825 • détails

Le burger n'était pas assez cuit
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : douleurs à l'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : McDonald's Quarter Pounder Deluxe
Début : tout de suite
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi | Symptômes: Douleur d'estomac

#mcdonalds #glenshaw #pennsylvania #us #burger

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