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Rapport sur la sécurité alimentaire - UMAMI Japanese Bistro, Baton Rouge Louisiana
il y a 7 ans •reported by user-fjbz8585 • entreprise
3930 Burbank Drive, Baton Rouge, 70808 Louisiana, United States
By Brother est allé à ce restaurant de sushis pendant l'happy hour le 12 avril. Il y est resté environ 2 heures. Il a commandé de la soupe udon aux fruits de mer, des boulettes de porc, un menu sashimi du jour (sériole et autre chose), un steak de samouraï et des rouleaux de nigiri. Ses symptômes commencent vers 12 heures du matin le 13. Il a été transféré aux urgences vers 9 heures du matin. Je sais que la plupart des intoxications alimentaires sont désagréables, mais les symptômes sont généralement mineurs et ne nécessitent pas de visites à l'hôpital. Cependant, mon frère a dû appeler le 911 parce qu'il vivait un cas grave d'empoisonnement alimentaire. Et je sais que si vous mangez un mauvais poisson et que vous avez une intoxication alimentaire, c'est généralement grave, donc je voulais juste que tout le monde le sache et le sache. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements
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