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Restaurant

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A
Date du rapport : 13 nov. 2025
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : on a observé que le lavabo arrière à côté de la zone de lavage de la vaisselle se vidangeait lentement. Personne chargée de la réparation et de l'entretien.

Une source : chicago.gov

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

A
Date du rapport : 13 nov. 2025
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : observé de petits contenants blancs d'ingrédients secs en vrac sans étiquette indiquant le nom commun. Instruit la personne responsable d'étiqueter et de maintenir.

47. Surfaces de contact alimentaires et non… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

A
Date du rapport : 13 nov. 2025
22. Températures de conservation à froid appropriées
- commentaires : 3-501. 16(a:2,&b) : températures de conservation à froid inappropriées des aliments TCS observées. Trouvé 10 contenants de : filets de poisson, nuggets de poisson, crevettes, poulet et gésiers à des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #poisson #crevettes

A
Date du rapport : 13 nov. 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : ustensiles à usage multiple observés en cours de désinfection à 0,0 ppm à l'évier à 3 compartiments. Employée observée lavant les ustensiles à l'évier à 3… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

887   Commentaires Commentaire
A
Date du rapport : 13 nov. 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : pic n'a pas de certificat de responsable alimentaire certifié COC. Il a été demandé d'obtenir et de conserver un certificat de responsable des aliments certifié… Voir plus

#dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates #saucisse

887   Commentaires Commentaire
A
Date du rapport : 13 nov. 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la photo n'a pas de certificat de responsable alimentaire certifié à fournir et à conserver. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #soupe #jambon

14 novembre 2025 Rondelles d'oignon 2 d'entre nous ont mangé, la seule chose que nous avons partagée tous les deux étaient les rondelles d'oignon. Nous étions tous les deux malades.  | Symptômes: Vomissements, Diarrhée, Douleur d'estomac

#burgerking #picadilly #england #unitedkingdom #oignon #rondellesdoignon

Ma femme et moi en avons mangé pour le déjeuner vendredi. Quelques heures plus tard, nous avons tous les deux de la diarrhée et des nausées. Je ne pensais pas que mon New York Steamer avait le goût qu'il devait avoir.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée

#firehousesubs #newberry #southcarolina #unitedstates

13 novembre 2025-Présent Macaroni au fromage et au cheddar blanc Arby's J'ai goûté, puis je me suis réveillé moins de 12 heures après la consommation avec de graves nausées provoquant des vomissements, et je ressens des nausées, des courbatures, des frissons, des maux d'estomac, des maux de… Voir plus

#arbys #belleville #michigan #unitedstates #cheddar #fromage

Diarrhée sévère et vomissements immédiatement après avoir mangé. J'ai dû recevoir des liquides intraveineux et je ne pouvais même pas garder l'eau.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#kojakitchen #sacramento #california #unitedstates

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