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Rapports de sécurité alimentaire: Florida, United States

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Rapport réglementaire

Restaurant de l'île La Gourmandize, 7108 Pembroke Rd, Miramar, Floride 33023, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de clôture : 16/07/2024

Infractions :
Priorité élevée - Contrôle du temps de cuisson/de chauffage/de la température pour les aliments salubres qui ne sont pas refroidis de 135 degrés Fahrenheit à 41 degrés Fahrenheit en 6 heures. Les légumes entrent ; poulet cuit (62F - Refroidissement).… Voir plus

#rodents #mice #rats #miramar #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

BJ's Restaurant & Brewhouse, 12100 Pines Boulevard, Pembroke Pines, Floride 33026, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de clôture : 17/07/2024

Infractions :
Priorité élevée - Présence d'une activité chez les rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. -On a observé 3 excréments de rongeurs derrière une armoire à linge. L'armoire à linge est située à côté de l'évier à serpillière.… Voir plus

#rodents #mice #rats #pembrokepines #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

Express Caribbean Restaurant, S State Rd, North Lauderdale, Floride 33068, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de clôture : 16/07/2024

Infractions :
Priorité élevée - L'employé a touché une surface souillée puis a participé à la préparation des aliments, a manipulé de l'équipement ou des ustensiles propres ou a touché des articles à service unique non emballés sans se laver les mains.… Voir plus

#rodents #mice #rats #northlauderdale #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

Flavors of India Bradenton, 6103 14th St W, Bradenton, Floride 34207, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 23/07/2024

Infractions :
Priorité élevée - Présence d'une activité de gardon, comme en témoignent les cafards vivants trouvés. Dans la cuisine principale, 2 cafards vivants ont été observés dans un contenant de conservation des aliments vide. **Avertissement**

Source : Département de la santé de Floride

#bradenton #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

Ocean Enoteca e Forno, Ocean Drive, Miami Beach, Floride, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 24/07/2024

Infractions :
Priorité élevée - Présence de cafards, comme en témoignent les cafards vivants trouvés. Au moment de l'inspection, on a observé 1 cafard vivant sur le dessus du mélangeur, derrière la zone de préparation de la cuisine. J'ai observé 4 cafards… Voir plus

#miamibeach #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

AutenTika Mexican Grille, 14662 Front Beach Rd #3517, Panama City Beach, Floride 32413, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 25/07/2024

Infractions :
Priorité élevée - Aliments crus pour animaux entreposés ou mal séparés des aliments prêts à consommer. On a observé des œufs en coquille crus entreposés au-dessus de la sauce enchilada.

Priorité élevée - Présence de cafards, comme en témoignent les… Voir plus

#panamacitybeach #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

Buffet asiatique Chef Lins, 1850 États-Unis 1, Vero Beach, Floride 32960, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 23/07/2024

Infractions :
Priorité élevée - Aliments crus pour animaux entreposés ou mal séparés des aliments prêts à consommer. Poulet cru sur porc cuit à portée de main dans une glacière. Crevettes crues sur crabe cuit. **Corrigé sur site**

Priorité élevée - Présence… Voir plus

#rodents #mice #rats #verobeach #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

Popeyes Louisiana Kitchen, 16530 State Rte 50, Clermont, FL 34711, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 26/07/2024

Infractions :
Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. -1 insecte volant en voiture -2 insectes volants dans la zone de l'assiette **Avertissement**

Priorité… Voir plus

#popeyes #clermont #florida #unitedstates

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J

Papa Johns Pizza, États-Unis 192, Clermont, Floride, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-jhny7279 • détails

Mon mari et moi avons tous deux souffert de diarrhée et de vomissements 6 heures après avoir consommé de la pizza.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

#papapizza #papajohns #clermont #florida #unitedstates #pizza

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K

Salmon, ALDI, 1290 NE 108e rue, Miami, Floride 33161, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-ktyqp977 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, crampes
Source suspectée : saumon cru
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Crampes

#aldi #miami #florida #unitedstates #saumon

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