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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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J'ai commandé Taco Bell dimanche soir, je suis retournée au Tennessee et, à 2 h 30, lundi, je me suis réveillée extrêmement malade si les deux se terminent. J'ai fini par avoir une fièvre de 102,2, des douleurs osseuses et des frissons. C'est maintenant mardi et je me sens mieux, mais j'ai dû m'absenter à nouveau du travail à cause de ma léthargie et de ma déshydratation.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

#tacobell #marion #illinois #unitedstates #taco

Rapport réglementaire

Picante Taqueria, 2016 1/2 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 17 mars 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 10 excréments de rongeurs ont été observés dans la cuisine. A demandé au responsable de desservir toutes les zones touchées par les ravageurs. Violation de base prioritaire 7-38-020 (a) Aucune citation… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

École Kellman, 3030 W Arthington St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 17 mars 2025
59. Correction d'une violation de la base de priorité précédente
- commentaires : 8-404. 13 (b) (3) La violation précédente du fondement prioritaire figurant dans le rapport #2613424 du 3 octobre 25 n'a pas été corrigée : 60 - La… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 14 mars 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée dans les éviers suivants des locaux avec des températures comprises entre 65 et 72 °F ; éviers à deux… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Heritage Woods of Chicago, 2800 W Fulton St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 14 mars 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 112 nettoient les cafards morts à l'intérieur du boîtier de commande électrique du lave-vaisselle et au-dessus du lave-vaisselle.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Gorilla Sushi, 1238 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 14 mars 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié vérifiable de la ville de Chicago n'a été observé sur place à l'arrivée. A demandé au responsable de s'assurer que le responsable… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant Al Kabeer, 6426 N Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 14 mars 2025
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et la présentation des aliments
- commentaires : 3-305. 12 cas signalés de lentilles sèches et de sacs d'oignons crus entreposés sur la terrasse arrière extérieure au sol. Il est demandé de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 14 mars 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon pour les mains n'a été observé dans les toilettes des filles rm. #230. La direction a demandé de fournir du savon pour les… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Costco Wholesale, 2746 N Clybourn Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 12 mars 2025
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : on a observé une importante accumulation de débris, de déchets plastiques et de morceaux de bois cassés éparpillés sur le sol dans le congélateur de la deuxième et du milieu… Voir plus

#costco #chicago #illinois #unitedstates

J'ai pris les filets de poulet épicés et quelques heures plus tard, je suis tombé gravement malade.

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, autres : étourdissements
Source suspectée : Poulet
Début : 4 à 12 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Vomissements, Nausée, Crampes, Vertiges, Douleur d'estomac

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #filetsdepoulet