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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Rapport réglementaire

Restaurant Mayflower, 5240 N Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 6 mars 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : joints observés en mauvais état à portée de main dans les refroidisseurs de la ligne de cuisson. Remplacez les joints et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Subway 33077, 10354 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 6 mars 2025
45. Articles à usage unique/à service unique : correctement entreposés et utilisés
- commentaires : les contenants et les couvercles à usage unique observés ne sont pas inversés dans la zone de préparation avant. A demandé au responsable d'inverser tous… Voir plus

#subway #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Mercadito La Monarca, 2732 W 59th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 6 mars 2025
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et entreposés
- commentaires : chiffons d'essuyage mal rangés sur le comptoir de préparation. À conserver correctement dans une solution désinfectante lorsque vous ne vous en servez pas.

47. Surfaces en contact avec les… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Unico Latin Fusion, 2435 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 6 mars 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : 2-101. 11 personnes n'ont observé aucun certificat valide de responsable de l'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago sur place ni aucune preuve d'inscription… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Joy Yee Noodle, 1335 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 6 mars 2025
6. Alimentation, dégustation, consommation d'alcool ou tabagisme appropriés
- commentaires : employé observé mangeant dans la cuisine. Il est demandé aux cadres de ne manger et de boire que dans les zones désignées où la contamination des aliments exposés ne… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

La porte de Dave s'est écrasée il y a environ 2 semaines. Plus tard dans la nuit, j'ai failli me rendre aux urgences à cause d'une intoxication alimentaire, de fièvre et de vomissements toutes les 45 minutes pendant 12 heures d'affilée.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre

#daveshotchicken #doordash #melrosepark #illinois #unitedstates

Au cours des dernières 24 heures. Les sandwichs sous-marins de Jersey Mike ont commencé à présenter des symptômes au bout de 12 heures. Mais l'estomac a commencé à faire des bruits après seulement une heure de repas. Je pensais que c'était juste de l'essence en buvant du soda pendant mon repas.  | Symptômes: gaz, Vomissements, Nausée, Diarrhée

#jerseymikes #orlandpark #illinois #unitedstates

Ma famille y est allée le dimanche 1er mars.

Toute la famille a de la diarrhée, des vomissements, des maux d'estomac, des maux de tête.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

#buffet #goldencorral #aurora #illinois #unitedstates

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, frissons
Source suspectée : Crevettes
Début : 1 à 2 jours
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : Mes deux enfants ont mangé des crevettes mercredi soir et ont tous deux commencé à vomir et à avoir de la diarrhée vendredi matin  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Frissons

#texasroadhouse #crystallake #illinois #unitedstates #crevettes

Rapport réglementaire

École primaire Marquette, 6550 S Richmond, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 6 mars 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : plus de 100 excréments de souris éparpillés sur le sol le long de la base murale à côté du réfrigérateur, de la photocopieuse et sous l'évier de la salle de pause… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates