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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Restaurant Cocula, 2801 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 novembre 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas d'eau courante chaude sous la pression de la ville dans le lavabo pour le lavage des mains situé dans la zone de préparation… Voir plus

#raw #undercooked #cicero #illinois #unitedstates

29   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

El Hogar Del Nino, 1710-1718 S Loomis St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 novembre 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-202. 12 (a) a trouvé la température de l'eau des toilettes des employés pour femmes à 65,8 pieds. Doit fournir une température d'eau chaude… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Subway, 4735 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 novembre 2023
40. Propreté personnelle
- commentaires : employé de sexe masculin avec trop de bijoux (gros anneau nasal suspendu et longues boucles d'oreilles). Au lieu de retirer et d'entretenir, les bijoux excessifs sont interdits dans les locaux lors de la manipulation de nourriture, d'équipement, etc.

Une source : chicago.gov

#subway #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire
B

Culver's, North Galena Avenue, Dixon, Illinois 61021, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-bmhp7812 • détails

Mercredi soir, ma femme a ramené Culver's à la maison pour le dîner de Dixon. J'ai mangé vers 17 heures. Je me suis réveillé vers 22 h 30 avec des maux d'estomac et à 22 h 45, j'ai commencé à vomir avec une diarrhée aqueuse. J'ai vomi… Voir plus

#culvers #dixon #illinois #unitedstates #cheeseburger #frites

6   Commentaires Commentaire
H

Planet Fitness, East Golf Road, Schaumburg, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-htxjr658 • détails

Shake protéiné au chocolat Fair Life après une séance d'entraînement. Cette nuit-là, crampes sévères et ballonnements toute la journée. Deuxième jour, crampes sévères avec diarrhée continue et nausées. Les gens ont un problème de lactose  | Symptômes: Nausée, Diarrhée

#fairlife #mealshakes #schaumburg #illinois #unitedstates

41   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Nellies, 2458 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 novembre 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : on a observé un résidu de boue brun-rosâtre sur le panneau intérieur blanc d'une machine à glace utilisée pour la consommation humaine dans la zone de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

48   Commentaires Commentaire
V

Target, West Touhy Avenue, Niles, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-vnxmp128 • détails

J'ai acheté des cheetos au cheddar blanc Simply et j'ai eu des nausées, un certain inconfort et un besoin de roter tout au long de la journée. Je pense que ce sont ces Cheetos parce que la dernière fois que je les ai mangés, je suis tombée… Voir plus

#target #niles #illinois #unitedstates #cheddar

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Target, West Touhy Avenue, Niles, IL, USA Purchased Simply White Cheddar Cheetos and had some nausea... photo #1
18   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Roundhouse Sports Bar, 2535 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 novembre 2023
59. Correction de la violation précédente de la fondation prioritaire
- commentaires : 8-404. 13 (b) (3) violation prioritaire précédente de la fondation non corrigée à partir du rapport #2584325 du 30/10/23 : 60 - violations principales précédentes du rapport… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Coddled Care, 2335 W Foster Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 novembre 2023
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : on a observé que le lait était maintenu à une température inadéquate de 45 pieds. Il a demandé au responsable de s'assurer que tous les aliments froids au TCS sont… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Subo Filipino Kitchen, 4712 N Kimball Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 novembre 2023
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 11 dalles de plafond endommagées et manquantes observées dans le local de rangement arrière. Il a demandé au responsable de remplacer les dalles de plafond endommagées et manquantes.

59.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

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