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Rapports de sécurité alimentaire: United States

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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, maux de tête
Source suspectée : Sandwich, Jersey Mikes
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Maux

#jerseymikes #conway #arkansas #unitedstates #sandwich

Rapport réglementaire

École primaire Everett, 3419 S Bell (2232w), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 11 avril 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 111 signes observés d'activité parasitaire sur le site. On a observé environ 5 excréments de rongeurs près de l'unité de réfrigération à 2 portes et environ 20 excréments de rongeurs… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Restaurant Jaymay, 2500 W 51e rue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 11 avril 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé au lavabo du sous-sol. A demandé au responsable de fournir et de maintenir un panneau de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Date du rapport : 11 avril 2025
59. Correction d'une violation de la base de priorité précédente
- commentaires : la fondation prioritaire précédente du rapport 2614835 du 01/04/25 n'a pas été corrigée : plus de 200 excréments de rats ont été repérés éparpillés au sous-sol. Assurez-vous… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

La Palma Supermercado, 3927-3929 W 63e rue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 11 avril 2025
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : 5-205. 15 : robinet lâche au lavabo du lave-mains dans les toilettes pour hommes. Instd pour réparer et entretenir

Une source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Dunkin Donuts, 6435 S Cicero Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 11 avril 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable de la formation des responsables de la restauration n'a observé.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires … Voir plus

#dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Marathon Gas, 3000 W 63e rue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 11 avril 2025
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : encombrement dans la zone de rangement arrière. Instd pour élever tous les supports de 6 pouces et les éloigner du mur. Instd pour supprimer tous les éléments inutiles et organiser la zone

Une source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Wendy's, 1623 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 11 avril 2025
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : une fuite observée dans la tuyauterie de la zone de l'évier à serpillères et une accumulation d'eau près des toilettes ont demandé au responsable de réparer toute fuite.

Une source : chicago.gov

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Hands On Thai & Sushi, 5056 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 10 avril 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : environ 14 cafards vivants ont été observés dans les zones suivantes dans la zone de préparation au sol et dans un coin près de l'évier pour le lavage des mains, dans… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

El Progresso, 3937 W 31st St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 10 avril 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié de la ville de Chicago n'a été observé sur place au moment de l'inspection alors qu'il préparait et servait de la viande… Voir plus

#progresso #chicago #illinois #unitedstates