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Intoxication alimentaire au bœuf

Intoxication alimentaire au bœuf

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Jj Fish & Chicken, 3948 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 octobre 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat sanitaire valide de la ville de Chicago n'a été observé sur place au moment de l'inspection. Au moment de l'inspection, le responsable a indiqué… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #poisson

28   Commentaires Commentaire

Recall notice

Rappel de Select Corn Dogs on a Stick et Crêpes et saucisses en bâtonnet en raison d'une contamination

il y a 6 mois •source tysonfoods.com • détails

The Hillshire Brands Company a annoncé le rappel volontaire de certains produits State Fair Corn Dogs on a Stick et Jimmy Dean Pancakes & Sausage on a Stick en raison de la présence de bâtonnets de bois étrangers dans la pâte. Les produits concernés ont été fabriqués… Voir plus

#tyson #haltomcity #texas #unitedstates #boeuf #maïs #saucisse #crêpe

Rappel d'aliments Select Corn Dogs on a Stick and Pancakes & Sausage on a Stick recalled due to Contamination The Hill... photo #1
8   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

A.p. Deli Restaurant Group, Inc., 10758 S Michigan Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 octobre 2025
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : 3-601. 11 ont observé certains articles préemballés à emporter non étiquetés avec le nom, l'adresse et les ingrédients de l'entreprise. Il est demandé de les fournir sur tous les articles… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf

7   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Jiang Niu Bbq, 1523 N Kingsbury St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1er octobre 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable de la restauration certifié sur place, aucun certificat affiché lors de la manipulation et du service des aliments TCS (poulet, bœuf...) qu'il est demandé… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet

203   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

El Greco's Burritos, 24 E Adams St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 sept. 2025
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : aliments TCS froids observés, conservés à des températures inappropriées comprises entre 47, 7-65. 3f. On a observé des aliments froids contenant du TCS, du bœuf (65, 3 f), du poulet… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #porc

27   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Wok In The Clouds, East 28 Street, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 6 mois • détails

Date de fermeture : 30 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Mouches sales ou aliments/déchets/eaux usées associés à des mouches (FRSA) ou à d'autres ravageurs nuisibles dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement. Les mouches FRSA comprennent les mouches domestiques, les mouches à viande,… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #boeuf #poisson #fruit #steak #porc #viande

641   Commentaires Commentaire
M

Restaurant mexicain Ole' Ole' Grill & Cantina, 8100 West Broward Boulevard, Plantation, Floride, États-Unis

il y a 6 mois •reported by user-mpbp8175 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac
Source suspectée : bœuf, poulet ou queso
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi
Informations complémentaires : signalées à l'inspecteur des aliments de Broward  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac

#plantation #florida #unitedstates #boeuf #poulet

23   Commentaires Commentaire
D

Canada, Saskatchewan, Régina, Gordon Road, Sizzling Wok

il y a 6 mois •reported by user-dywp4329 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : riz frit, poitrine de porc, bœuf
Début : 4 à 12 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : un être cher  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#regina #saskatchewan #canada #boeuf #rizfrit #riz #porc

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Rapport réglementaire

Supermarché Morelia #2, 4833 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 sept. 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : l'eau chaude observée dans plusieurs lavabos du sous-sol n'atteignant pas la température minimale requise. Lavabo dans la zone de préparation des tortillas 68,7 pieds, zone… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #côtes #tortilla #viande

37   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Nayo's African Cuisines, 1418 W Howard St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 sept. 2025
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé écrite des employés n'a été observée sur place. A demandé à l'établissement d'établir une politique de santé appropriée… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #riz #viande

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