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牛肉食物中毒

牛肉食物中毒

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实时报告

午餐时我去了 Panda Express 订购了一个装有蜂蜜芝麻鸡和卤味的碗以及一小部分北京牛肉,大约 4 小时后我正在呕吐并出现腹泻。这种情况持续了好几天,但我仍然有胃部问题。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 寒战, 头痛

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我在 26 年 1 月 3 日星期六晚上抵达的从多哈飞往奥克兰的长途航班 QR920 之后看起来像食物中毒。当时是商务舱所以选择的菜单是奶油蘑菇汤和牛肋骨配米饭。准备好汤时有点温热,牛排配米饭的主菜也没那么热。我睡了然后在抵达前几个小时醒来时感到不安,甚至没有碰我的快餐,因为肚子感觉很滑稽。回家后发生的第一件事就是带着松散的粪便去厕所超过 5 次太疯狂了...从 DOH-AUK 起飞的航班

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今天 Costco 牛肉热狗我男朋友买了一只热狗,他没事,大概一两个小时前他的肚子抽筋了,他感觉自己要吐了,胀气,胀气,还会吐出来。也很恶心  | 症状: 煤气, 恶心, 呕吐, 腹胀

#costco #santaclara #california #unitedstates #牛肉 #热狗

26 年 1 月 3 日晚上 8 点左右我吃了从这个地方买的牛肉卷饼碗的一部分。咬了几口之后我就能看出有什么不对劲,因为味道很不对劲,所以我把剩下的丢掉了。不到一个小时后,我抽筋感觉很糟糕,在家里我出现了严重的紧急液体腹泻和严重的弹丸呕吐,还有发烧、全身不适和无法抑制任何东西

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01/03/2026 购买了 6 包冰雪奇缘 White Castle Classic Cheese 滑块,有效期为 2026 年 6 月。同一天我和我的搭档各吃了 2 个,我们俩都评论了这种不合时宜的味道(不是新鲜的、肮脏的牛肉/肉块),但无论如何我们都吃了它们,没想到太令人震惊的事情。这是我们此时唯一吃的食物。进食后大约 30 分钟到 1 小时我们因剧烈抽筋而病得很严重。吃完大约 2 小时后,我们俩都有腹泻,满头大汗,抽筋太严重了,我们以为我们可能会昏倒。这种情况已经持续了第三天,看不到任何停顿的迹象,此时我们俩都非常虚弱。无法抑制任何液体或固体食物。

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我妻子尝试了 Trader Joe's 预煮的牛肉烤肉和冷冻晚餐,但病得很严重。腹泻、抽筋、发冷、脱水使她陷入了 POTS 发作。她是 1 型糖尿病患者,几乎没有避免去急诊室就诊...  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋, 脱水, 寒战

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吃了猪排和西兰花牛肉、蒸过的米饭和西瓜饮料。在进餐后 2 小时内,硫磺打嗝、胀气、腹泻,胃痛发展为发烧、发冷。现在在急诊室。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛, 煤气

#pandaexpress #inglewood #california #unitedstates #牛肉 #西兰花 #赖斯

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、发冷
疑似来源:在 Cafe Rio 吃了切碎的牛肉卷饼。工作人员看上去病了,食物看上去很冷而且很旧。
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:2 个人  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 寒战

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Recall notice

因可能受到大肠杆菌污染而召回碎牛肉制品

5 个月前 source fsis.usda.gov 细节

由于大肠杆菌O26可能受到污染,Mountain West Food Group, LLC正在召回约2855磅的生碎牛肉。受影响的产品已分发给加利福尼亚州、科罗拉多州、爱达荷州、蒙大拿州、宾夕法尼亚州和华盛顿州的分销商。

此次召回涉及:
-“前沿农场草饲碎牛肉”
-16 盎司真空密封包装
-包装上标有 “美国东部标准时间 2083 年 1 月 13 日之前使用冷冻”。
-侧面印有 “美国东部标准时间2083” 的机构编号。

该问题是通过常规的FSIS测试发现的,该测试检测出了大肠杆菌O26。此次召回被归类为 I 类

来源:
www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/mountain-west-food-group-llc-recalls-ground-beef-products-due-possible-e--coli-o26
www.cdph.ca.gov/Programs/CEH/DFDCS/CDPH%20Document%20Library/FDB/FoodSafetyProgram/FoodRecalls/December2025/fdbFrMWFG1n.pdf

#unitedstates #牛肉