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牛肉食物中毒

牛肉食物中毒

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实时报告

2025 年 9 月 26 日更新:
FSIS已更新其公共卫生警报,以包括其他受影响的产品。

受影响的新产品
-Trader Joe 的 Cajun Style 熏黑鸡胸肉意大利细面条阿尔弗雷多(16 盎司)托盘
-“最佳使用期限” 为 2025 年 9 月 20 日、2025 年 9 月 24 日和 2025 年 9 月 27 日
-机构编号 “P-45288”。

测试证实,这些膳食中使用的预煮扁面条经检测呈单核细胞增生李斯特菌阳性。正在进行更多测试,以确定其是否与疫情毒株相匹配。

来源:食品安全检验局


2025 年 9 月 25 日:
由于单核细胞增生李斯特菌可能受到污染,FreshRealm已召回其 “市场边扁面条配牛肉丸和马里纳拉酱”。受影响的产品已分发到美国全国的沃尔玛分支机构。

召回的商品是:… 更多

#walmart #marketside #unitedstates #alfredo #牛肉 #鸡 #意大利面 #意大利细面条

我购买了一顿中等大小的鸡肉和奶酪汉堡套餐,里面有炸薯条和芬达。炸薯条不是很好吃的食物不是很热而是大麦很热。30 分钟后,我感到剧痛、经常腹泻并感到极度恶心,我感到虚弱,俗话说我被公共汽车撞了一样。我以前有过食物中毒,这种发作感觉和我之前的最后一件事完全一样,是昨天中午12点,也就是28小时前的大米和黑豆牛肉。

#mcdonalds #sebastopol #victoria #australia #牛肉 #汉堡 #奶酪 #鸡 #薯条 #赖斯 #炸薯条 #bean

2025 年 9 月 20 日星期六点纯白米饭、牛肉和西兰花、四季豆鸡、一碗炒面、红烧鸡肉配超级蔬菜。还有 2 个春卷。这些人差点把我们消灭了。不要吃有毒的食物。要么是员工无缘无故地做坏事。或者只是一家肮脏的餐厅,不洗蔬菜,把用来装肉的餐具和蔬菜分开。我不知道。但这真的很糟糕。我和我的家人正在康复。我所能想到的就是 90 年代的节目《来自地狱的餐厅》,我一直在呕吐。让我们开始关闭这些讨厌的餐厅及其员工。如果员工想工作,他们需要把自己打扫干净。经理们需要看看他们是如何进入工作岗位的,无论是否干净,无论是否生病。如果餐厅想营业,就需要付出努力。清洁场所,新鲜食物,清洗真正的准备食物,清洁区域。如果他们无法应付在深夜扔掉食物。那他们就不应该做生意了。餐厅业务与在家做饭不同。没有剩菜,把它扔掉。没有嗅探测试。把它扔出去。要么放弃,要么发货。这对他们来说不是生意

#pandaexpress #portage #michigan #unitedstates #牛肉 #西兰花 #鸡 #chowmein #赖斯 #照烧 #bean #碗 #肉

Recall notice

由于存在异物,召回了 Free Country 有机牛肉末

7 个月前 source foodstandards.gov.au 细节

由于存在异物,特别是塑料,Auspork Australia Pty Ltd已宣布召回其自由国家有机牛肉末。该产品在独立食品零售商处出售,包括位于新南威尔士州、昆士兰州、维多利亚州、塔斯马尼亚州、南澳大利亚州、北领地的IGA门店以及澳大利亚首都直辖区的Supabarn门店。

召回的商品是:
-标有 Free Country 有机牛肉末
-采用 500 克透明托盘包装。
-其最佳截止日期为2025年9月28日。
-召回会影响带有指定日期标记的产品。

之所以发现这个问题,是因为食用塑料碎片可能带来生病或受伤的风险。此次召回于 2025 年 9 月 23 日启动。

来源:www.foodstandards.gov.au/food-recalls/recall-alert/auspork-australia-pty-ltd-free-country-organic-beef-mince-500g

#australia #牛肉

Les Aliments Crystal(位于蒙特利尔科德纳街7653号)已对其牛肉丸发出警告,原因是未申报的小麦和凤尾鱼,这可能会对过敏或乳糜泻患者构成风险。受影响的产品在魁北克的各个地区出售。

此次召回涉及:
产品:“煮熟的牛肉丸子”
-以 10 磅的包装出售。

产品:“牛肉丸,”
-以 10 磅的包装出售。

-所有没有标明小麦和凤尾鱼存在的标签的批次都包括在内。这些产品用透明的塑料袋真空包装并冷藏出售。

该问题由农业、渔业和食品部(MAPAQ)发现,被归类为一类召回。此次召回于 2025 年 9 月 17 日启动。

来源:www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/presence-non-declaree-de-ble-danchois-dans-diverses-boulettes-de-boeuf-preparees-et-vendues-par-lentreprise-les-aliments-crystal-65901

#wheatallergy #quebec #canada #牛肉

报告日期:2025 年 9 月 17 日
16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:观察到冰箱内部需要清洁。已指示随时清除冰块、进行清洁和维护。

22。适当的保冷温度
-评论:注意到准备区域冷藏室内的安全食品的内部温度在以下时间/温度控制不当:鸡肉在 55. 6f-61. 0f 之间,鸡蛋在 62. 6f 之间,牛肉在 56. 8f 之间,番茄丁在 55. 3f,sopes 52. 3f,莎莎在 55. 7f,热狗 61. 6f,酸奶油在 55. 7f。9f,奶酪位于61. 9f,猪肉位于59. 9f,辣椒在54. 3f,火腿在55. 9f,经理通过变性过程立即自愿处置了价值1250美元的35磅产品。优先权违规 #7 -38-005。引文已发布。

33。使用正确的冷却方法;足够的温度控制设备
-评论:注意到准备冷却器中双门伸手的温度不恰当,为 55. 6f。指示在设备保持 41 华氏度及以下的适当温度之前不要使用。在芝加哥公共卫生部(cdph)重新检查之前,不得使用冰箱机组。优先权违规 #7 -38-005。引文已发布。

37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:观察到没有标有食物通用名称标签的食物储存容器。已指示提供。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #奶酪 #鸡 #辣椒 #奶油 #莎莎 #猪肉 #酸奶油 #火腿 #肉

下午 12:30 从吉米·约翰的餐饮托盘里吃了两个半个三明治(烤牛肉和火鸡)(今天只吃一顿饭),感觉下午 5 点左右我得了链球菌性喉炎/胸部沉重,到下午 6 点变得非常恶心然后在 7:30 呕吐了。我还没感觉好些。  | 症状: 恶心, 呕吐

#jimmyjohns #marrero #louisiana #unitedstates #牛肉 #土耳其 #烤牛肉

我在 2025 年内吃了两次 Costco 热狗后立刻就吐了。我的胃立刻排斥了它们,我把它们全部吐出来了。我认为他们在撒谎说它们是 100% 的牛肉。我吃猪肉的时候总是会吐。  | 症状: 恶心, 呕吐

#costco #durham #northcarolina #unitedstates #牛肉 #热狗 #猪肉

我在 2025 年 9 月 8 日星期一晚上 7:30 左右订购了带牛肉丝的 Macho Burrito 外卖。第二天早上 8 点之前,我不得不下班了。我有严重的胃痉挛、呕吐和腹泻。症状已经持续了很长时间。第一天之后呕吐就停止了,但是腹泻一直持续到昨天(9月13日星期六)。今天,9月14日星期日下午 5:10,我还有腹胀和偶尔抽筋。

在50岁的时候,这无疑是我经历过的最严重的食物中毒案例。

#beaverton #oregon #unitedstates #牛肉 #卷饼