Mon mari et moi avons pris deux petits-déjeuners et deux dîners lors de notre séjour à l'hôtel du 25 au 26 juillet 2019. Nous nous sommes tous deux retrouvés à l'hôpital hier, le 27 juillet, avec de la fièvre, de la diarrhée, des vomissements et des nausées.
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Le premier soir, j'ai pris le ceviche et mon mari a pris un apéritif de pain plat, mais aucun de nous n'a partagé cette nourriture en raison de son allergie aux crustacés. Le lendemain matin, nous avons eu le choix du petit-déjeuner qui accompagnait le séjour à l'hôtel. Nous avons choisi les blancs d'œufs plutôt que les œufs. Nous avons également mangé du bacon, des fruits et du pain grillé. Nos toasts n'étaient pas les mêmes. Ce soir-là, nous avons mangé du houmous avec des légumes et du pain pitas et des wraps de laitue au poulet au soja et au gingembre. Nous avons tous eu un Bloody Mary. Nous avons partagé les repas. J'ai eu une petite diarrhée ce soir-là, mais c'est passé. Le lendemain, le vendredi 26, nous y avons de nouveau pris le petit déjeuner. Cette fois, nous avons commandé les œufs trop facilement pour mon mari et trop moyens pour moi parce que les blancs d'œufs avaient été vraiment fades et désagréables la veille. Nous avons de nouveau eu le bacon et le choix des fruits. J'ai pris du pain de seigle et il avait du levain. Nous n'avons partagé aucun petit-déjeuner. Ce qui m'a envoyé un petit drapeau rouge, c'est la rapidité avec laquelle le petit-déjeuner est sorti. Les œufs étaient à température ambiante et cela m'inquiétait un peu, mais je les ai quand même mangé. J'ai eu l'impression que les plats du petit-déjeuner avaient été précuits et avaient été sous une lampe chauffante trop longtemps. Nous avons également consommé la glace gratuite qu'ils distribuent à la réception. Je ne peux pas être sûr à 100% que c'était ce restaurant, mais nous n'avons mangé que dans un autre endroit à Prescott. Nous sommes rentrés chez Gilbert et à 22 h, vendredi 26, j'ai eu très mal à la tête. Suivi de nausées à 13 heures. À ce moment-là, j'ai commencé à vomir et j'ai eu une diarrhée incontrôlable pendant quelques heures. J'étais sur le sol de la salle de bain et mon mari, qui allait toujours bien à ce moment-là, a dû nettoyer les choses. À 5 heures du matin, il a commencé à vomir. Il a un système compromis en raison d'un cancer du cerveau, il a donc dû être transporté en ambulance à l'hôpital. J'ai également dû me rendre à l'hôpital en ambulance parce que j'étais trop malade pour conduire seul. J'ai eu une fièvre qui a atteint 102 et est revenue à la normale avec une élévation occasionnelle de faible grade à 100. Mon mari s'est rapidement déshydraté et délirait aux urgences. Il a dû passer la nuit parce qu'il était tellement déshydraté. Il a reçu des stéroïdes. Il a été libéré cet après-midi, le dimanche 28 juillet. Moi aussi, on m'a administré des liquides intraveineux et des médicaments anti-nausées. nous sommes à la fois à la maison et au repos au lit. Maux de tête toujours là et reflux acide avec diarrhée occasionnelle.
| Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Nausée, Vomissements, déshydratation, Maux, Reflux acide
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