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Intoxication alimentaire à base de poissons : signalez-le dès maintenant !

Intoxication alimentaire à base de poissons

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Dernière mise à jour: 19 juillet 2019

Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Koong Wing Restaurant, 4th Ave, Brooklyn, NY, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Jul 16, 2019
Reason for Closure:
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Cafe Volna, Brighton 4 Street, Brooklyn, NY, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Jul 16, 2019
Reason for Closure:
Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each use and following any activity when contamination may have occurred.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Wash hands' sign not posted… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

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Rapport réglementaire

Wise Express, Brighton 3rd St, Brooklyn, NY, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Jul 16, 2019
Reason for Closure:
Food contact surface not properly maintained.
Filth flies or food/refuse/sewage-associated (FRSA) flies present in facility's food and/or non-food areas. Filth flies include house flies, little house flies, blow flies, bottle flies and flesh flies. Food/refuse/sewage-associated flies include fruit flies,… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

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Rapport réglementaire

Bermudez Bakery, Lexington Avenue, Manhattan, NY, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Jul 16, 2019
Reason for Closure:
Insufficient or no refrigerated or hot holding equipment to keep potentially hazardous foods at required temperatures.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Footprints Cafe, Surf Avenue, Brooklyn, NY, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Jul 16, 2019
Reason for Closure:
Food not cooled by an approved method whereby the internal product temperature is reduced from 140º F to 70Âº F or less within 2 hours, and from 70º F to 41º F or less within 4 additional hours.
Food… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

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Ola Mexican Kitchen, Pacific Coast Highway, Huntington Beach, CA, USA

il y a 6 ans •reported by user-bzndp285 • détails

Two days ago I had ordered fish tacos for lunch. They tasted a little off but, I continued eating it anyways just thinking my taste buds were being weird. Two hrs later my stomach felt super bloated and I lost all appetite. Then by midnight I was… Voir plus

#huntingtonbeach #california #unitedstates #chips #poisson

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Rapport réglementaire

Cafe 48, 48th Ave, Queens, NY, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Jul 15, 2019
Reason for Closure:
Hand washing facility not provided in or near food preparation area and toilet room. Hot and cold running water at adequate pressure to enable cleanliness of employees not provided at facility. Soap and an acceptable hand-drying device not provided.… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Tandoori Masala, Broadway, Brooklyn, NY, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Jul 15, 2019
Reason for Closure:
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Insufficient… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

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Cracker Barrel Old Country Store, East Ashland Street, Morton, IL, USA

il y a 6 ans •reported by user-khrd7967 • détails

After eating cat fish, I got stomach cramps and diarrhea | Symptômes: Diarrhée, Crampes

#crackerbarrel #morton #illinois #unitedstates #poisson

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Art Fair, 227 State St, Madison, Wisconsin, USA

il y a 6 ans •reported by user-nmdz8826 • détails

It was a walleye fish sandwich. I went toI went to County Medical Center 7/14 and diagnosed, Just myself had sandwich...symptoms began 2 hours after sandeich | Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée

#madison #wisconsin #unitedstates #poisson #sandwich #sandwichaupoisson

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Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme.

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération.

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

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