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Empoisonnement alimentaire cajun

De nombreux composants de la nourriture cajun peuvent être à l'origine d'une intoxication alimentaire. Les crustacés, lorsqu'ils sont consommés crus ou insuffisamment cuits, peuvent être contaminés par Vibrio Vulnificus. Une infection par vibriose survient dans les 24 heures suivant la consommation des mollusques contaminés et s'accompagne de diarrhée aqueuse, de nausées, de fièvre et de frissons.

Dernière mise à jour:

Cajun

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspecte : pâtes aux crevettes cajuns
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : j'ai mangé des pâtes cajun aux crevettes que… Voir plus

#chilis #doordash #fooddelivery #waxahachie #texas #unitedstates #cajun #pâtes #crevettes

J'ai acheté du poulet Alfredo noirci à la cajun et j'ai immédiatement eu des crampes d'estomac à la fin qui ont duré 8 heures. Après les 8 heures de crampes, un épisode de 6 heures de vomissements, de diarrhée, de sueurs froides, de crampes et de moiteur… Voir plus

#traderjoes #chico #california #unitedstates #alfredo #cajun #poulet

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, frissons, maux de tête
Source suspecte : repas que j'ai pris au restaurant
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Informations complémentaires : La seule chose que j'ai mangée en 24 heures, c'est le Cajun Chicken Club du Caledonia Golf & Fish Club  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Frissons, Maux

#pawleysisland #southcarolina #unitedstates #cajun #poulet #poisson

13 octobre 2024
J'ai commandé 6 ailes désossées cajuns et des frites vaudou. Après avoir mangé les ailes, en 35 minutes, j'ai commencé à avoir des crampes d'estomac. Au bout de 2 heures, j'ai commencé à avoir la diarrhée et j'ai eu beaucoup de nausées. 2 heures… Voir plus

#wingstop #rowlett #texas #unitedstates #cajun #frites #ailes

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : Wingstop
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai mangé du maïs cajun et des filets de parmesan à l'ail. Environ 2 heures plus… Voir plus

#wingstop #norton #ohio #unitedstates #cajun #maïs #parmesan #ail

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : Burger au poulet cajun
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

#vancouver #britishcolumbia #canada #burger #cajun #poulet #burgeraupoulet

Aujourd'hui, les tacos aux crevettes cajuns J'y ai mangé des tacos aux crevettes cajuns vers 17 h 50 aujourd'hui, puis j'ai commencé à avoir très la nausée, à ressentir de vives douleurs à l'estomac et à transpirer. Ma bouche a commencé à devenir très sèche, comme si… Voir plus

#californiafishgrill #raw #undercooked #costamesa #california #unitedstates #cajun #crevettes

J'ai mangé du crabe bairdi au beurre cajun, environ 20 minutes après avoir fini de vomir, et de fortes crampes d'estomac.
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : Crabe
Début : tout de suite
Durée : 12 à 24 heures
Malade : un être cher  | Symptômes: Vomissements, Crampes, Fièvre, Douleur d'estomac

#redlobster #altoona #pennsylvania #unitedstates #cajun #crabe #beurre

J'avais mangé chez cinq gars le 29/07/2024. J'ai commandé un burger au fromage avec différentes garnitures, ainsi qu'une frite cajun et un Powerade. C'est la seule chose que j'ai mangée ce jour-là et je l'ai mangée pendant ma pause déjeuner vers midi. Le reste de la journée… Voir plus

#fiveguys #bocaraton #florida #unitedstates #burger #cajun #fromage #cheeseburger

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : fruits de mer cajuns
Début : 12 à 24 heures
Durée : Une semaine
Malade : Moi
Informations complémentaires : L'infection présente une résistance élevée à l'imodium  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes

#guernsey #castel #guernsey #cajun #fruitsdemer