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Intoxication alimentaire du saumon

Intoxication alimentaire du saumon

Manger du saumon fumé, cuit ou cru peut poser des risques pour la santé des bactéries, des agents pathogènes et des parasites. Certains risques sont dus à l'environnement naturel du saumon, d'autres découlent d'une manipulation inadéquate. En novembre 2019, la FDA a émis un rappel pour le saumon fumé à froid en raison de préoccupations liées à la bactérie Clostridium.

Dernière mise à jour:

Salmon

C

49th State Brewing - Denali Park, Parks Highway, Healy, Alaska, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-cykcw243 • détails

J'ai mangé un bol de saumon, j'ai eu un goût génial, j'ai vomi toute la nuit et toute la matinée, je continue à le manger. Je sais que c'était le saladier, car ma mère l'a acheté aussi et elle a été malade quand elle était chienne. Personne d'autre dans notre groupe n'a acheté le bocal à saumon et personne d'autre n'est malade.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#healy #alaska #us #salmon #bowl

3

Rappel de saucisse sèche à la perche Les Gorges de l'Aveyron en raison de la présence de Salmonella

il y a 1 semaine •source rappel.conso.gouv.fr • détails

Recall notice

L'entreprise française de viande Les Gorges de L'Aveyron a volontairement rappelé son produit Saucisse Seche Perche en raison d'une contamination potentielle par la salmonelle. Le produit a été distribué dans toute la France dans plusieurs points de vente, notamment Leclerc, Auchan, Intermarche, Promocash et Super U.

Le… Voir plus

#fr #salmonella

Les Gorges de L’aveyron Dry Perch Sausage recalled due to Salmonella photo #1
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Rappel de viande de poulet hachée Kok O rell en raison de la présence de Salmonella

il y a 1 semaine •source favv-afsca.be • détails

Recall notice

De Waele — Van Osselaer NV - Eurokip procède au rappel de sa viande de poulet hachée de marque Kok O rell en raison d'une contamination potentielle par Salmonella. Le produit a été distribué sur différents sites en Belgique.

Le produit rappelé est :
- Nom du… Voir plus

#wavre #wallonia #be #salmonella

Kok O rell Minced chicken meat recalled due to Salmonella photo #1
2

Rappel de produits Newly Weds en raison de la présence de Salmonella

il y a 1 semaine •source accessdata.fda.gov • détails

Recall notice

Newly Weds Foods, Inc. rappelle volontairement plusieurs produits alimentaires qui ont été identifiés comme potentiellement contaminés par la Salmonella. Le rappel est actuellement en cours et concerne les produits distribués en Floride, en Illinois et au Texas.

Les produits concernés par le rappel incluent :
1. Assaisonnement… Voir plus

#hamburg #arkansas #us #salmonella

Newly Weds Products recalled due to Salmonella photo #1
J

Popeyes | Brisas del Golf, 29e rue, Panama City, Panama

il y a 1 semaine •reported by user-jkpbm456 • détails

Jour 8 de juin Combo de 5 tendres de Popeyes Le 8 à 21h43, le combo a été commandé, il a été mangé et tout était normal, le lendemain, le 9 juin à 10 h, les symptômes ont commencé à 10 h 30. Diarrhée puis faiblesse, nausées,… Voir plus

#popeyes #panamacity #panamaprovince #pa #salmonella

Popeyes | Brisas del Golf, Calle 29, Panama City, Panama photo #1
2
R

Subway, US 82 &, Georgia 300, Albany, GA, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-rzhkz468 • détails

Arrêté à la station-service pilote pour faire le plein en rentrant chez moi en Floride après avoir aidé mon fils à déménager en Géorgie, je suis rentré et j'ai commandé un métro. Plus tard, j'ai dû m'arrêter et faire les courses en moins de deux heures. La… Voir plus

#subway #albany #georgia #us #salmonella #sandwich #tuna

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Éclosion de Salmonella monophasique de typhimurium de type 34 au Danemark

il y a 2 semaines •source ssi.dk • détails

Irruption

Lors d'une récente épidémie au Danemark, 43 cas de Salmonella monophasique de la séquence de Typhimurium de type 34 ont été enregistrés par le Statens Serum Institut en avril et mai 2024. L'Institut, en collaboration avec l'Administration vétérinaire et alimentaire danoise et l'Institut alimentaire norvégien DTU, enquêtent… Voir plus

#dk #salmonella

Outbreak with Salmonella monophasic Typhimurium sequence type 34 in Denmark photo #1
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Rappel de produits à base de saumon fumé à chaud Burren Smokehouse en raison de la présence de Listeria monocytogenes

il y a 2 semaines •source fsai.ie • détails

Recall notice

Burren Smokehouse a émis un rappel pour plusieurs de ses produits à base de saumon fumé à chaud en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans tout le pays.

Dans de rares cas, l'infection peut être plus grave et entraîner de… Voir plus

#ie #listeria

Burren Smokehouse Hot Smoked Salmon products recalled due to listeria monocytogenes photo #1
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Q

Tampines North Drive 2, restaurant IKEA Tampines, Singapour

il y a 2 semaines •reported by user-qcwzz864 • détails

Je suis allée dîner chez Ikea Tampines mercredi dernier et j'ai mangé du saumon fumé et des boulettes de viande. Ma femme n'avait que les boulettes de viande et allait bien, mais je suis revenue et j'ai vomi toute la nuit et j'ai vomi du liquide vert le lendemain. J'ai également eu de la diarrhée et des vomissements.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#ikea #sg #meatball #salmon

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Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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