Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme .

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération .

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique .

Les rapports sont-ils gratuits et mes informations resteront-elles privées ?

Les rapports sont totalement gratuits et vos informations personnelles restent privées. Nous ne publions jamais votre nom, votre adresse e-mail ou votre numéro de téléphone.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

Intoxication alimentaire des sushis

Rapports de consommateurs du pays sur la sécurité des sushis. Comparez les incidents par lieu et par date, vérifiez s'il y a des rappels et partagez votre expérience pour protéger les autres.

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Dernière mise à jour: 11 mars 2019

Vous avez eu une mauvaise expérience au restaurant ?

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Rapports en temps réel

Fuji Express, Hudson Bridge Road, Stockbridge, GA, USA

il y a 7 ans •reported by user-cxdzm918 • détails

My husband and I ate their sushi last night, on March 11, with their mayo sauce (yum yum sauce) and we got very sick. Our daughter ate the same sushi without the sauce and she was ok. So I think the sauce that we got for take out. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#stockbridge #georgia #unitedstates #sushi #mayo

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Sushi 21, West Tropicana Avenue, Las Vegas, NV, USA

il y a 7 ans •reported by user-kzpk3697 • détails

Ate here on sunday (3-3-2019) for the AYCE sushi dinner buffet. At first, I thought the food itself and service was alright considering how much the price was ($26+). But shortly after i went home i felt my stomach aching. I initially thought it was just due… Voir plus

#lasvegas #nevada #unitedstates #sushi

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Courtside Grille, Fountain Parkway North, Saint-Pétersbourg, Florida, États-Unis

il y a 7 ans •reported by user-wkxy6774 • détails

J'ai pris la salade au gingembre et les sushis. J'étais le seul du groupe à avoir mangé la salade. Quelques heures plus tard, j'ai eu des frissons chauds et froids. Douleurs articulaires. Vomir et diareeah | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Frissons, Douleur articulaire

#stpetersburg #florida #unitedstates #salade #sushi #gingembre

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West Los Angeles, Los Angeles, CA, USA

il y a 7 ans •reported by user-rfghk888 • détails

I believe that it was either beef or green onions from a restaurant in West LA, or possibly from sushi at a different restaurant in West LA. | Symptômes: Diarrhée

#california #unitedstates #boeuf #sushi

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Fuji At Ink Block, Harrison Avenue, Boston, MA, USA

il y a 7 ans •reported by user-kpdp3672 • détails

I ate the mango sushi, california maki, salt and pepper shrimp, the lobster rangoon and drunk the sunset on boulder | Symptômes: Diarrhée, Vomissements

#boston #massachusetts #unitedstates #homard #poivre #crevettes #sushi #mangue

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August 8 Upper James, Upper James Street, Hamilton, ON, Canada

il y a 7 ans •reported by user-pmjtn355 • détails

Ate at august 8 all you can eat sushi and both me and my partner received food poisoning and diareah and nausea | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#hamilton #ontario #canada #sushi

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Sakari Sushi Lounge, Ingersoll Avenue, Des Moines, IA, USA

il y a 7 ans •reported by user-mqxtz842 • détails

Went for dinner and ordered a shrimp tempura roll and another sushi roll. When I got home two hours later I felt nauseated and then the diarrhea started, along with intense cramping. It has continued all through the night. I can’t even go to work this morning… Voir plus

#desmoines #iowa #unitedstates #crevettes #sushi #rouleau

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Sarku Japan Teriyaki & Sushi Express, Steeplechase 95, Capitol Heights, Maryland, États-Unis

il y a 7 ans •reported by user-ffxx8738 • détails

J'ai eu un rouleau de thon épicé. Je ne sais pas pourquoi les sushis étaient chauds. Je mange des sushis depuis des années et je sais qu'ils sont censés être frais ou même froids. Ce n'était pas une bonne expérience car le nuri (enveloppement aux algues) n'était… Voir plus

#sarkujapan #capitolheights #maryland #unitedstates #sushi #thon #envelopper #rouleau

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Supermarché Publix au Crown Centre, Enterprise Road, Orange City, Floride, États-Unis

il y a 7 ans •reported by user-zfjjt821 • détails

Après avoir consommé les sushis croquants au crabe artificiel, le lendemain matin, j'ai ressenti de graves crampes d'estomac et de la diarrhée, me empêchant de retourner à l'école ou au travail. | Symptômes: Diarrhée, Crampes

#publix #orangecity #florida #unitedstates #crabe #sushi

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Basho Sushi (@GSU), Commonwealth Avenue, Boston, MA, USA

il y a 7 ans •reported by user-tngk9728 • détails

I ate shrimp tempura sushi from GSU at Boston University , I ate it at 5:30 pm, I started throwing up at 8:30 pm. | Symptômes: Nausée, Vomissements

#boston #massachusetts #unitedstates #crevettes #sushi

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Sakari Sushi Lounge, Ingersoll Avenue, Des Moines, IA, USA

Sarku Japan Teriyaki & Sushi Express, Steeplechase 95, Capitol Heights, Maryland, États-Unis

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Basho Sushi (@GSU), Commonwealth Avenue, Boston, MA, USA

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