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Rapports de sécurité alimentaire: Mice

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Rapports en temps réel

Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised, spaced or movable to allow accessibility for cleaning on all sides, above and underneath the unit.
Live roaches present in facility's food and/or non-food areas.
Evidence of… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates

Rapport réglementaire

Meal Mart, Main St, Queens, NY, USA

il y a 7 ans détails

Live roaches present in facility's food and/or non-food areas.
Hand washing facility not provided in or near food preparation area and toilet room. Hot and cold running water at adequate pressure to enable cleanliness of employees not provided at facility. Soap and an acceptable hand-drying device not… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #poisson

188   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

New Choi's Restaurant, Tamuning, 96913, 96913, Guam

il y a 7 ans source guampdn.com détails

New Choi's Restaurant in upper Tumon was shut down Wednesday after inspectors found signs of rodents and cockroaches.

The inspection was conducted in response to a complaint regarding rodent droppings, live cockroaches and termites spotted in the dining area, as well as other insects in the facility,… Voir plus

#rodents #rats #mice #guam #fruit

Sanitized equipment or utensil, including in-use food dispensing utensil, improperly used or stored.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Cold food item held… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates #poisson

1.2K   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Bonafide Delicatessen & Cafe, Kane St, Brooklyn, NY, USA

il y a 7 ans source a816-restaurantinspection.nyc.gov détails

Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Hot food item not held at or above 140º F.
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Filth… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #poisson #fruit

117   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Manna's Caribbean & American Soul Food Restaurant, Marcus Garvey Blvd, Brooklyn, NY, USA

il y a 7 ans source a816-restaurantinspection.nyc.gov détails

Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised, spaced or movable to allow accessibility… Voir plus

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates #poisson #fruit

180   Commentaires Commentaire
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Food prepared from ingredients at ambient temperature not cooled to 41º F or below within 4 hours.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates

213   Commentaires Commentaire
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Plumbing not properly installed or maintained; anti-siphonage or backflow prevention device not provided where required; equipment or floor not properly drained; sewage disposal system in disrepair or not functioning properly.
Live roaches… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #fruit

Rapport réglementaire

Vip Coffee Inc, Bay Parkway, Brooklyn, NY, USA

il y a 7 ans détails

Filth flies or food/refuse/sewage-associated (FRSA) flies present in facility's food and/or non-food areas. Filth flies include house flies, little house flies, blow flies, bottle flies and flesh flies. Food/refuse/sewage-associated flies include fruit flies, drain flies and Phorid flies.
Personal cleanliness inadequate. Outer garment soiled with possible contaminant.… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates #fruit

Rapport réglementaire

10Below Ice Cream, 136-17 39th Ave, Flushing, NY 11354, USA

il y a 7 ans source a816-restaurantinspection.nyc.gov détails

Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised, spaced or movable to allow accessibility… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #poisson

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