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Rapports de sécurité alimentaire: Mice

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

City Island in the City, 301 W 151st St, New York, NY 10039, USA

il y a 7 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised, spaced or movable to allow accessibility for cleaning on all sides, above and underneath the unit.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates

50   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Fare and Folk, Henry St, Brooklyn, NY, USA

il y a 7 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Plumbing not properly installed or maintained; anti-siphonage or backflow prevention device not provided where required; equipment or floor not properly drained; sewage disposal system in disrepair or not functioning properly.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Raw, cooked or prepared… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

117   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Bassett Caterers, Avenue X, Brooklyn, NY, USA

il y a 7 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Live roaches present in facility's food and/or non-food areas.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Food not protected from potential source… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

14   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Ceci's, 78 Sherman Ave, New York, NY 10040, USA

il y a 7 ans • détails

Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Sanitized equipment or utensil, including in-use food dispensing utensil, improperly used or stored.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates #poisson #fruit

50   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Good Morning Brooklyn, Wyckoff Ave, Brooklyn, NY, USA

il y a 7 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each use and following any activity when contamination may have occurred.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Evidence of mice or live… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #poisson #fruit

80   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Baraka Buffet Restaurant, New York, NY 10030, USA

il y a 7 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Insufficient or no refrigerated or hot holding equipment to keep potentially hazardous foods at required temperatures.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Personal cleanliness inadequate. Outer garment soiled with possible contaminant. Effective hair restraint not worn in an area where… Voir plus

#rats #rodents #mice #newyork #newyork #unitedstates

110   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

VACCAROS BAKERY, Steinway St, Queens, NY, USA

il y a 7 ans • détails

Wash hands sign not posted at hand wash facility.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

115   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Elena's Diner, Avenue X, Brooklyn, NY, USA

il y a 7 ans • détails

Food not cooled by an approved method whereby the internal product temperature is reduced from 140º F to 70º F or less within 2 hours, and from 70º F to 41º F or less within 4 additional hours.
Plumbing not properly installed or maintained; anti-siphonage or backflow… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #poisson

34   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Lenny's Pizzeria, Nostrand Ave, Brooklyn, NY, USA

il y a 7 ans • détails

Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Tobacco use, eating, or drinking from open container in food preparation, food storage or dishwashing… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

59   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Finest Dumpling Resturant, Henry Street, Manhattan, New York, NY, USA

il y a 7 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Hot food item not held at or above 140º F.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Filth flies or food/refuse/sewage-associated (FRSA) flies present… Voir plus

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