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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Salon sur le toit IO Godfrey, 127 W Huron St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 31 octobre 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : 4-602. 11 (b-e) : substance noire semblable à de la moisissure observée sur les écrans des deux grandes machines à glace de la cuisine. Il est… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Patio Beef, 6022 North Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 31 octobre 2024
15. Aliments séparés et protégés
- commentaires : on a observé des galettes de hamburger au bœuf d'origine animale crue entreposées directement au-dessus d'un contenant ouvert de sauce gyros prête à manger à l'intérieur de la glacière. La sauce a… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Wildfire, 159 W Erie St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 31 octobre 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : 4-602. 11 (b-e) : substance semblable à de la moisissure noire et beige observée sur les murs intérieurs, les composants supérieurs et la plaque de dépôt… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Blue Frog Thai, 2951 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 31 octobre 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : il est demandé de fournir une signalisation sur le lavage des mains au lavabo dans la zone de préparation arrière et devant les toilettes pour… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Blue Frog Thai, 2951 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 31 octobre 2024
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : 3-501. 16 aliments TCS observés étaient conservés à des températures de maintien au froid inappropriées dans le refroidisseur de préparation arrière. J'ai observé 3 livres de poulet à 61, 2… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Salumificio Trentin rappelle son produit "Salame Nostrano Aglio/Senza Aglio" en raison de la détection de Salmonella S. Brandeburg et Listeria Monocytogenes. Le produit a été distribué au niveau national en Italie.

Le produit rappelé est :
- De marque "Trentin"
- Spécifiquement le "Salame Nostrano Aglio/Senza Aglio"… Voir plus

#italy

Carrefour Bon Appétit a volontairement rappelé son Wrap Poulet Épinards Curry en raison de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans toute la France par les différents points de vente Carrefour, y compris les hypermarchés, supermarchés et plateformes de commerce électronique.

Le produit rappelé est :… Voir plus

#france #envelopper

Samedi soir, toujours en train de soigner Mad Greens Wrap de Lone Tree Location. Ce n'est pas le premier incident que j'ai entendu dire que des légumes fous étaient intoxiqués.  | Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée

#lonetree #colorado #unitedstates #envelopper

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : boisson Mogu Mogu
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

#hatfield #england #unitedkingdom

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : Laitue
Début : tout de suite
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : Nous avions un menu de dégustation composé de 8 plats, mais les seuls ingrédients crus… Voir plus

#vancouver #britishcolumbia #canada #laitue #salade