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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Ludlow Liquors, 2957-2959 N California Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 sept. 2025
54. Déchets et déchets éliminés correctement ; installations entretenues
- commentaires : on a observé que les surfaces extérieures du récipient à déchets de graisse extérieur étaient souillées par des débris de graisse séchée cuite au four. Il est demandé… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #cuit

98   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Place du marché d'Astoria, 8 E 9th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 sept. 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : établissement observé sans certificat sanitaire valide de la ville de Chicago pour les services alimentaires affiché sur place pour les employés de l'alimentation. Le certificat original… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #salade #sous-catégorie #thon #saladedepoulet #gâteau

27   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant Y Taqueria Primo Chukis Uptown, 1708-1710 W Lawrence Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 sept. 2025
39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
- commentaires : des boîtes de nourriture, des ustensiles de cuisine et des casseroles ont été observées sur le sol dans la zone de lave-vaisselle/préparation.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

30   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant mexicain Don Memo, 10536 S Torrence Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 sept. 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : planches à découper à remplacer lorsqu'elles sont usées ou décolorées. Il est demandé de remplacer et d'entretenir

49. Nettoyer les surfaces… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

2   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

La déesse et le boulanger, 121 W Wacker Dr, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 sept. 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à vaisselle à basse température observée désinfectant incorrectement à une concentration de 0 ppm de chlore. Machine à vaisselle à basse température corrigée sur place… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #bacon #cheddar #fromage #poulet #crème #fruit #laitue #saumon #turquie #romaine #parmesan #jambon #beurre #fromagebleu #hoummous #lait #feta #yogourt #cantaloup

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Rapport réglementaire

Taqueria La Zacatecana, 3024 N California Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 sept. 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : évier de lavage des mains observé dans la zone de préparation arrière, absence de signalisation informant les employés de l'alimentation de se laver les mains.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait

98   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Nayo's African Cuisines, 1418 W Howard St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 sept. 2025
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé écrite des employés n'a été observée sur place. A demandé à l'établissement d'établir une politique de santé appropriée… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #riz #viande

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Rapport réglementaire

Just Salad, 135 S La Salle St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 sept. 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation de lavage des mains n'a été observée dans les éviers pour le lavage des mains dans les toilettes pour hommes et femmes. Il… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #cheddar #fromage #poulet #maïs #nouilles #salade #soupe #romaine #parmesan #oeuf #filetsdepoulet #lait #feta

904   Commentaires Commentaire
X

Prince Ebeano Supermarket Wuse, Le Cap, Abuja, Nigéria

il y a 4 mois •reported by user-xtpr1372 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements
Source suspectée : Rice Krispies
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Après un long moment, je viens de recevoir un paquet de Rice Krispies de Kellogg's. La première… Voir plus

#abuja #federalcapitalterritory #nigeria #riz #ricekrispies #bol #céréales

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Prince Ebeano Supermarket Wuse, Cape Town, Abuja, Nigeria Suspected food poisoning. Symptoms: Nausea... photo #1
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B

G D Ritzy's, North Green River Road, Evansville, Indiana, États-Unis

il y a 4 mois •reported by user-bxhy9656 • détails

J'ai mangé le chili la semaine dernière, puis j'ai eu des maux de tête, des crampes d'estomac et je me suis sentie faible. J'ai vomi puis j'ai eu de la diarrhée toute la nuit. Le reste de la semaine, j'ai eu de la diarrhée au moins 7… Voir plus

#evansville #indiana #unitedstates #chili

51   Commentaires Commentaire

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