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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Edgewater Mexican Cafe, 1055 W Bryn Mawr Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 mai 2022
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : personne en charge avec un certificat sanitaire de la ville de chicago. Violation de fondation prioritaire.

2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la… Voir plus

#rodents #raw #pink #chicago #illinois #unitedstates #croûte #sous-catégorie #envelopper #cooks #chi-chis

43   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Tropicuba Restaurant Inc., 3000 W Lyndale St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 mai 2022
10. Éviers adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon pour les mains n'a été observé à l'arrière de l'évier de lavage des mains exposé dans la zone de préparation des aliments arrière.… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #fromage #riz #légume #porc #jambon #haricotsnoirs #haricot #viande #cooks

48   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Los Cuates de Juanita's, 71e rue ouest, Chicago, IL, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 mai 2022
10. Éviers adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : éviers de lavage des mains observés inaccessibles, remplis de couteaux et de récipients polyvalents dans les zones de préparation et de lavage de la vaisselle.… Voir plus

#rats #undercooked #rodents #mice #raw #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #maïs #steak #tomate #steakdepoulet #jambon #ro-tel #cooks

5   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Dimo's Pizza Wrigley, 3463 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 mai 2022
23. Marquage de la date et disposition appropriés
- commentaires : a noté la température contrôlée suivante pour les produits alimentaires de sécurité à l'intérieur des unités de réfrigération avec une date limite d'utilisation du 5/9/2022. Marinara, vinaigrette ranch, sauce… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fromage #croûte #pizza #végétalien #sauceaufromage #sésame #rouleau #cooks

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Chicago Curry House, 899 S Plymouth Ct, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 mai 2022
33. Méthodes de refroidissement appropriées utilisées ; équipement adéquat pour le contrôle de la température
- commentaires : sauce curry observée et yaourt refroidis dans une marmite trop grande pour être refroidie. Il a demandé au directeur d'utiliser des casseroles… Voir plus

#mice #rats #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #soupe #ro-tel #yogourt

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

École Belmont Charter de la Horizon Science Academy, 2456 North Mango Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 mai 2022
10. Éviers adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'a été trouvée dans les lavabos des toilettes des filles des 2e et 3e étages ; température de l'eau allant de 73f-78f.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait

20   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Overflow, 1449 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 mai 2022
23. Marquage de la date et disposition appropriés
- commentaires : observé plusieurs aliments prêts à manger tcs dans une glacière à charcuterie sans marquage de date. Le directeur a jeté des galettes de saucisse de 1/2 livre (60$), 1,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fromage #poivre #saucisse #turquie #jambon #chi-chis

24   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

La Fortaleza De Arcelia Guerrero, 5958 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 mai 2022
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : aucune procédure de nettoyage n'a été observée et des fournitures sur place pour les vomissements et les événements diarrhéiques. La direction a été chargée de fournir les… Voir plus

#rodents #pink #chicago #illinois #unitedstates #oignon #salsa #ro-tel

20   Commentaires Commentaire
Q

Smoothie Nature's Harvest, Mount Hope Foods - Naturally, 853 S Main St, Cottonwood, AZ 86326, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-qwxc4318 • détails

Le 14/05/22, je l'ai reçu par courrier et dans un petit magasin appelé Mt. Espoir. Je crois que c'était un smoothie de Nature's Harvest ou un comprimé de Natures Secret. Cela a commencé par des douleurs corporelles partout, des maux de tête, de la fièvre. Le lendemain, j'ai eu des démangeaisons  | Symptômes: Fièvre, Maux, Douleur corporelle

#cottonwood #arizona #unitedstates

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W

Club Med Punta Cana, Punta Cana, République dominicaine

il y a 3 ans •reported by user-wzxhb515 • détails

Ma famille et la famille avec laquelle nous sommes tous allés souffrent de diarrhée. Ils ont des oiseaux qui volent partout dans la station Club Med, ils font probablement caca dans votre nourriture ou touchent votre nourriture avec de nombreuses bactéries.  | Symptômes: Diarrhée

#puntacana #laaltagracia #dominicanrepublic

144   Commentaires Commentaire

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