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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Taqueria Misantla ver, 2455 S Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 janvier 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 10 à 15 excréments de souris sur le sol dans le coin où la petite machine à glace noire repose sur un support en bois. On a… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

24/12... famille de 5 personnes... Le petit déjeuner... il y avait tous des types d'œufs différents
25/12... famille de 5 personnes... diarrhée matinale, vomissements, incapacité à sortir du lit. Le médecin a appelé au 1... des tests ont confirmé une intoxication à la salmonelle. Cause conseillée par le médecin... poulet, œufs et eau. Petit déjeuner aux œufs Common Factor chez Craved.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#bali #indonesia #poulet

Date de fermeture : 6 janvier 2025
Motif de la fermeture :
Les aliments crus, cuits ou préparés sont falsifiés, contaminés, contaminés de manière croisée ou ne sont pas jetés conformément au plan HACCP.
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute source potentielle de contamination lors… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates

Date de fermeture : 7 janvier 2025
Motif de la fermeture :
Les aliments, les fournitures et l'équipement ne sont pas protégés contre toute source potentielle de contamination pendant le stockage, la préparation, le transport, l'exposition ou le service.
Preuve de la présence de rats ou de… Voir plus

#newyork #unitedstates

Date de fermeture : 7 janvier 2025
Motif de la fermeture :
Dispositif antisiphonnage ou antirefoulement non fourni lorsque cela est nécessaire ; équipement ou plancher mal drainé ; système d'évacuation des eaux usées en mauvais état ou ne fonctionnant pas correctement. Condensation ou déchets liquides éliminés… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates

Date de fermeture : 7 janvier 2025
Motif de la fermeture :
Après cuisson ou retrait de la température de conservation au chaud, les aliments TCS ne sont pas refroidis selon une méthode approuvée selon laquelle la température interne est réduite de 140 °F à 70 °F… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates

Date de fermeture : 7 janvier 2025
Motif de la fermeture :
Présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Conception, construction, matériaux utilisés ou entretien inadéquats de la surface en contact avec les aliments. Surface difficile à nettoyer,… Voir plus

#newyork #unitedstates

Soupçon d'intoxication alimentaire. Les symptômes: Diarrhée, Vomissements
Suspected source: Huîtres/saumon fumé/ foie gras canard
Onset: Moins de 4 heures
Duration: Une semaine
Sick: Moi
Additional information: Age 86 ans, 64 kg, 1.60m
Réveillon Noël 24/25. 8 Huîtres/ 65 gr. foie gras/ 60 gr.saumon fumé
A 2 h… Voir plus

#obernai #grandest #france #saumon #huîtres

J'ai commandé un taco au churrasco et une tostada à la carnita et le lendemain, je suis tombée très malade. Je suis malade depuis trois jours.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Frissons, Maux

#luquillo #luquillo #puertorico #taco