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Rapports de sécurité alimentaire: Rats

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Vanilla Cafe, Roosevelt Avenue, Queens, NY, USA

il y a 7 ans • détails

Date Closed: May 2, 2019
Reason for Closure:
Food worker does not use proper utensil to eliminate bare hand contact with food that will not receive adequate additional heat treatment.
No facilities available to wash, rinse and sanitize utensils and/or equipment.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

115   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Southern Girls Soul Food, Merrick Blvd, Springfield Gardens, NY 11413, USA

il y a 7 ans • détails

Date Closed: May 2, 2019
Reason for Closure:
Hand washing facility not provided in or near food preparation area and toilet room. Hot and cold running water at adequate pressure to enable cleanliness of employees not provided at facility. Soap and an acceptable hand-drying device not provided.… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

92   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Chef Pho & Peking Roast Duck, 858, 8th Ave, New York, NY 10019, USA

il y a 7 ans • détails

Date Closed: Apr 30, 2019
Reason for Closure:
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each use and following any activity when contamination… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates #poisson

604   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Poulet Ipizzany/Krispy Krunchy, 707, 9th Ave, New York, NY 10019, États-Unis

il y a 7 ans • détails

Date de fermeture : 30 avr. 2019
Raison de la fermeture :
Preuve de présence de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement.
La surface en contact avec les aliments n'est pas correctement lavée, rincée et désinfectée après chaque utilisation… Voir plus

#krispykreme #rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

604   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Fiesta Cafe and Bar, 4640, 3rd Avenue, The Bronx, NY 10458, USA

il y a 7 ans • détails

Date Closed: Apr 30, 2019
Reason for Closure:
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Hot food item not held at or… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

45   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Patty Plus Bakery & Restaurant, Livingston Street, Brooklyn, NY, USA

il y a 7 ans • détails

Date Closed: May 1, 2019
Reason for Closure:
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised, spaced or movable to allow accessibility for cleaning on all sides, above and underneath the unit.
Canned food product… Voir plus

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates #fruit

117   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mader's Restaurant, 1041, N Old World 3rd St, Milwaukee, WI 53203, USA

il y a 7 ans •source jsonline.com • détails

Mader's Restaurant, Milwaukee's oldest German restaurant, closed Thursday after a health inspection from the city. In a statement, Milwaukee Health Communications Officer Diamond Hanson said the restaurant was closed due to rodent infestation.

“The establishment has been closed due to an imminent health hazard," she said. "Operations… Voir plus

#rodents #rats #mice #milwaukee #wisconsin #unitedstates

245   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

COFFEE FACTORY, 718 Barton Ave, Flushing, NY 11354, USA

il y a 7 ans • détails

Date Closed: Apr 29, 2019
Reason for Closure:
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each use and following any activity when contamination may have occurred.
Filth flies or food/refuse/sewage-associated (FRSA)… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #fruit

656   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Sugar & Water Nyc, 23rd Ave, Queens, NY, USA

il y a 7 ans • détails

Date Closed: Apr 29, 2019
Reason for Closure:
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Evidence of mice… Voir plus

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

115   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Burger King, Rockaway Parkway, Brooklyn, NY, USA

il y a 7 ans • détails

Date Closed: Apr 29, 2019
Reason for Closure:
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised, spaced or movable to allow accessibility for cleaning on all sides, above and underneath the unit.
Food not protected… Voir plus

#burgerking #mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

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