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Rapports de sécurité alimentaire: Rats

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Royal Caribbean Bakery, Dyre Ave, Bronx, NY, USA

il y a 7 ans • détails

Date Closed: 03-28-2019
Reason for Closure: Food not cooled by an approved method whereby the internal product temperature is reduced from 140 ºF to 70 °F or less within 2 hours, and from 70 º F to 41 ºF or less within 4 additional hours.
Hot food… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

28   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Sao Mai, 1st Avenue, Manhattan, New York, NY, USA

il y a 7 ans • détails

Date Closed: 03-29-2019
Reason for Closure: Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each use and following any activity when contamination may have occurred.
Toxic chemical improperly labeled, stored or used such that food contamination may occur.
Plumbing not properly installed or maintained; anti-siphonage… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates

213   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Cafe Petisco, East Broadway, Manhattan, New York, NY, USA

il y a 7 ans • détails

Date Closed: 03-29-2019
Reason for Closure: Plumbing not properly installed or maintained; anti-siphonage or backflow prevention device not provided where required; equipment or floor not properly drained; sewage disposal system in disrepair or not functioning properly.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates

213   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

FIKA, W 58th St, Manhattan, New York, NY, USA

il y a 7 ans • détails

Date Closed: 03-29-2019
Reason for Closure: Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions… Voir plus

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Rapport réglementaire

Beans & Bagels, East 16th Street, Brooklyn, NY, USA

il y a 7 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Date Closed: 2019-03-27
Reason for Closure: Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation,… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #poisson

59   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Ding, W 48th St, Manhattan, New York, NY, USA

il y a 7 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Date Closed: 2019-03-27
Reason for Closure: Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized… Voir plus

#rats #rodents #mice #newyork #newyork #unitedstates #poisson

604   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

El Nuevo Tenampa Restaurant, The Bronx, NY, USA

il y a 7 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Date Closed: 2019-03-27
Reason for Closure: Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised, spaced or… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

45   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Hot Space, 51st St, Brooklyn, NY, USA

il y a 7 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Date Closed: 2019-03-27
Reason for Closure: Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Evidence of mice or live mice present… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

39   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Kennedy Fried Chicken, Jerome Avenue, Bronx, NY, USA

il y a 7 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Date Closed: 2019-03-27
Reason for Closure: Hand washing facility not provided in or near food preparation area and toilet room. Hot and cold running water at adequate pressure to enable cleanliness of employees not provided at facility. Soap and an acceptable hand-drying device not provided.
Evidence of… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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Rapport réglementaire

Pizza Plus, 3rd Ave, Manhattan, New York, NY, USA

il y a 7 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Date Closed: 2019-03-27
Reason for Closure: Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised, spaced or movable to allow accessibility for cleaning on all sides, above and underneath the unit.
Evidence of mice or live… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates

110   Commentaires Commentaire

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