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Rapports de sécurité alimentaire: Rats

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Bagels By Day, Tacos By Night, Bay St, Staten Island, NY, USA

il y a 7 ans source a816-restaurantinspection.nyc.gov détails

Date of Closure: 2019-04-03
Reason for Closure: Food not cooled by an approved method whereby the internal product temperature is reduced from 140º F to 70º F or less within 2 hours, and from 70º F to 41º F or less within 4 additional hours.

Raw, cooked… Voir plus

#mice #rodents #rats #poisson

Date Closed: 04-02-2019
Reason for Closure: Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Sanitized equipment or utensil, including in-use food dispensing utensil,… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

115   Commentaires Commentaire
Date Closed: 04-02-2019
Reason for Closure: Food contact surface not properly maintained.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised, spaced or movable to allow accessibility for cleaning on all sides, above and underneath the… Voir plus

#mice #raw #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates

213   Commentaires Commentaire
Date Closed: 04-02-2019
Reason for Closure: Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Food Protection Certificate not held by supervisor of food operations.
Evidence of mice or live mice present in facility's food… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #poisson

154   Commentaires Commentaire
Date Closed: 04-02-2019
Reason for Closure: Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Hot food item not held at or above 140º F.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting… Voir plus

#mice #rodents #rats #poisson

Date Closed: 04-02-2019
Reason for Closure: Food not cooled by an approved method whereby the internal product temperature is reduced from 140º F to 70º F or less within 2 hours, and from 70º F to 41º F or less within 4 additional hours.
Cold food item… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates #poisson

Date de fermeture : 04-02-2019
Raison de la fermeture : Système d'évacuation des eaux usées inapproprié ou non approuvé.
Équipement réfrigéré ou de maintien à chaud insuffisant ou incomplet pour maintenir les aliments potentiellement dangereux aux températures requises.
Preuve de présence de rats ou de rats vivants… Voir plus

#rats #rodents #newyork #unitedstates

En voyant un rat et de la viande rose, j'ai vu un rat dans le restaurant après avoir mangé ma nourriture. J'ai commencé à vomir et j'ai de la diarrhée. Ils ne sont pas propres chaque fois que je viens ici, c'est un gâchis et désorganisé. Les tables et les salles de bains sont toujours sales.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée

#zaxbys #rats #pink #rodents #lithonia #georgia #unitedstates #viande

Date Closed: 03-28-2019
Reason for Closure: Cold food item held above 41 ºF (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Food not protected from potential source of… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates #poisson

604   Commentaires Commentaire
Date Closed: 03-28-2019
Reason for Closure: Cold food item held above 41ºF (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Evidence of… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #poisson

117   Commentaires Commentaire