Reportado por
Relatório Regulatório
Annapurna Fast Food, 2600 W Devon Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: encontrou alimentos a granel não rotulados. (farinha, açúcar, etc.) deve rotular.
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: encontrou um pequeno vazamento de água nas paredes do porão. Deve…
Relatório Regulatório
Annapurna Simplesmente Vegetariana, 2600 W Devon Ave, Chicago, IL, EUA
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não encontrou nenhum gerente de alimentos certificado no local enquanto os alimentos tcs (sopa, saladas, sanduíches, batidos de frutas, etc.) estão sendo preparados e servidos. Pessoa instruída…
Relatório Regulatório
Annapurna Simply Vegetarian, 2600 W Devon Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou detritos pesados em pisos na escada traseira e atrás da caminhada no congelador no porão e também perto de aquecedores de água em suprimentos de porão (recipientes para ir) área de…
Relatório Regulatório
Annapurna Simply Vegetarian, W Devon Ave, Chicago, IL, USA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
23. Proper date marking and disposition
- comments: observed ready to eat, temperature control for safety foods (bhindi masala, chana masala, dan makhani-all cooked vegetables)not properly dated , stored longer than 24 hours in coolers. Instructed to provide proper date marking with…
