Relatórios de segurança alimentar: Clark, 1200 W 111th St, Chicago, IL 60643, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Clark, 1200 W 111th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 16 de outubro de 2024
41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
- comentários: todos os panos de limpeza devem estar em uma solução higienizante limpa quando não estiverem em uso. Instruído a corrigir e manter
47. Superfícies de contato com alimentos e…
41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
- comentários: todos os panos de limpeza devem estar em uma solução higienizante limpa quando não estiverem em uso. Instruído a corrigir e manter
47. Superfícies de contato com alimentos e…
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Relatório Regulatório
Clark, 1200 W 111th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 8 de outubro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 40-50 excrementos de mouse na área de armazenamento traseira sob a prateleira e 10-12 na prateleira de armazenamento com o produto. Instruído a limpar, higienizar e entrar em…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 40-50 excrementos de mouse na área de armazenamento traseira sob a prateleira e 10-12 na prateleira de armazenamento com o produto. Instruído a limpar, higienizar e entrar em…
22
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Relatório Regulatório
Clark, 1200 W 111th St, Chicago, The, Estados Unidos
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 3 de nov de 2021
1. Pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável no local com certificado de saneamento alimentar válido de chicago. Gerente instruído a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação.…
1. Pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável no local com certificado de saneamento alimentar válido de chicago. Gerente instruído a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação.…
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