Relatórios de segurança alimentar: Dunkin', 1465 W 95th St, Chicago, IL 60643, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Dunkin', 1465 W 95th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 30 de outubro de 2024
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: colher de gelo observada armazenada em vários recipientes de gelo. Instruído a manter a colher de forma limpa e higienizada.
39. Contaminação evitada durante a preparação,…
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: colher de gelo observada armazenada em vários recipientes de gelo. Instruído a manter a colher de forma limpa e higienizada.
39. Contaminação evitada durante a preparação,…
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Dunkin', 1465 W 95th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 7 de abril de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou uma lacuna de 1/4 de polegada na parte inferior das portas de entrada. Instruiu o gerente a selar todas as aberturas externas das portas para evitar a entrada de…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou uma lacuna de 1/4 de polegada na parte inferior das portas de entrada. Instruiu o gerente a selar todas as aberturas externas das portas para evitar a entrada de…
14
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Dunkin Donuts, 1465 W 95th St, Chicago, Il, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 1 de nov de 2021
3. Gestão, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários disponível. Gerente instruído a fornecer política de saúde dos funcionários. Fundação prioritária 7-38-010
5. Procedimentos para responder a…
3. Gestão, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários disponível. Gerente instruído a fornecer política de saúde dos funcionários. Fundação prioritária 7-38-010
5. Procedimentos para responder a…
14
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Dunkin', 1465 W 95th St, Chicago, IL, USA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Report date: Jun 26, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no pic with a valid city of chicago food sanitation food sanitation certificate posted. Priority foundation issued
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed…
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no pic with a valid city of chicago food sanitation food sanitation certificate posted. Priority foundation issued
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed…
14
Comentários
Comentário