Reportado por
Relatório Regulatório
Cozinha dinâmica de restaurante africano, 1127 W Thorndale Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 29 de novembro de 2023
43. Utensílios em uso: armazenados adequadamente
- comentários: 3-304. 12 pratos de servir notados nas prateleiras da área de preparação da cozinha não estão armazenados adequadamente. Instruído a inverter todos os pratos de servir para evitar o acúmulo de…
43. Utensílios em uso: armazenados adequadamente
- comentários: 3-304. 12 pratos de servir notados nas prateleiras da área de preparação da cozinha não estão armazenados adequadamente. Instruído a inverter todos os pratos de servir para evitar o acúmulo de…
43
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Relatório Regulatório
Cozinha dinâmica de restaurantes africanos, 1127 W Thorndale Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 2 de novembro de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a pessoa responsável não tem um certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago. Violação prioritária da fundação.
2. Certificado de saneamento do serviço de…
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a pessoa responsável não tem um certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago. Violação prioritária da fundação.
2. Certificado de saneamento do serviço de…
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