Informe por
Informe regulatorio
Restaurante de cocina africana dinámica, 1127 W Thorndale Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 29 de noviembre de 2023
43. Utensilios en uso: almacenados correctamente
- comentarios: 3-304. 12 platos para servir anotados en los estantes del área de preparación de la cocina no están almacenados correctamente. Se le indica que invierta todos los platos para servir para…
43. Utensilios en uso: almacenados correctamente
- comentarios: 3-304. 12 platos para servir anotados en los estantes del área de preparación de la cocina no están almacenados correctamente. Se le indica que invierta todos los platos para servir para…
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Informe regulatorio
Restaurante africano dinámico, 1127 W Thorndale Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 2 de noviembre de 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra sus conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo no tiene un certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago. Infracción de la base prioritaria.…
1. La persona a cargo está presente, demuestra sus conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo no tiene un certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago. Infracción de la base prioritaria.…
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