Reportado por
Relatório Regulatório
Restaurante mexicano El Charro de San Francisco, 3655 E 106th St, Chicago, IL, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 20 de agosto de 2024
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: recipientes de alimentos a granel observados não cobertos na área de preparação. Instruiu o gerente a cobrir todos os contêineres a granel para evitar contaminação.
43.…
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: recipientes de alimentos a granel observados não cobertos na área de preparação. Instruiu o gerente a cobrir todos os contêineres a granel para evitar contaminação.
43.…
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Relatório Regulatório
Taqueria El Charo de San Francisco, 3655 E 106th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 23 de novembro de 2022
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: 3-603. 11 não observaram nenhuma divulgação consultiva ao consumidor no menu de todos os itens que podem ser pedidos crus ou mal cozidos (ovos). Instruído a fornecer uma…
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: 3-603. 11 não observaram nenhuma divulgação consultiva ao consumidor no menu de todos os itens que podem ser pedidos crus ou mal cozidos (ovos). Instruído a fornecer uma…
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