Rapport par
Rapport réglementaire
Restaurant mexicain El Charro de San Francisco, 3655 E 106e rue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 20 août 2024
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et la présentation des aliments
- commentaires : récipients alimentaires en vrac observés non couverts dans la zone de préparation. A demandé au responsable de couvrir tous les conteneurs de vrac pour…
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et la présentation des aliments
- commentaires : récipients alimentaires en vrac observés non couverts dans la zone de préparation. A demandé au responsable de couvrir tous les conteneurs de vrac pour…
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Rapport réglementaire
Taqueria El Charo De San Francisco, 3655 E 106e St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 23 novembre 2022
25. Avis aux consommateurs fourni pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : 3-603. 11 n'ont observé aucun avis aux consommateurs sur le menu concernant tous les plats pouvant être commandés crus ou pas assez cuits (œufs). Il…
25. Avis aux consommateurs fourni pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : 3-603. 11 n'ont observé aucun avis aux consommateurs sur le menu concernant tous les plats pouvant être commandés crus ou pas assez cuits (œufs). Il…
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