Reportado por
Relatório Regulatório
Fresh Market Place, 2600 N Central Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 13 de novembro de 2023
43. Utensílios em uso: armazenados adequadamente
- comentários: 3-304. 12: tigela de plástico observada usada para dispensar armazenada em recipiente de sal temperado. Instruído a guardar utensílios com alça acima da parte superior dos alimentos em recipientes que possam…
43. Utensílios em uso: armazenados adequadamente
- comentários: 3-304. 12: tigela de plástico observada usada para dispensar armazenada em recipiente de sal temperado. Instruído a guardar utensílios com alça acima da parte superior dos alimentos em recipientes que possam…
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Relatório Regulatório
Fresh Market Place, 2600 N Central Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 3 de ago de 2022
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou que não há pia para lavar as mãos ao lado da pia de três compartimentos do 'departamento de carne' localizada na área de produtos secos…
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou que não há pia para lavar as mãos ao lado da pia de três compartimentos do 'departamento de carne' localizada na área de produtos secos…
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