Reportado por
Relatório Regulatório
J Freshmart, 2411 S Wallace St, Chicago, The, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 9 de dez de 2021
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: 4-602. 11 (b-e) observou tábuas de corte manchadas no departamento de carne. Instruído a limpar e higienizar.
50. Água quente e fria disponível; pressão adequada
- comentários: 5-103.…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: 4-602. 11 (b-e) observou tábuas de corte manchadas no departamento de carne. Instruído a limpar e higienizar.
50. Água quente e fria disponível; pressão adequada
- comentários: 5-103.…
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Relatório Regulatório
FreshMart, 2411 S Wallace St, Chicago, IL, Estados Unidos
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 2 de nov de 2021
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: 4-602. 11 (b-e) observou tábuas de corte manchadas no departamento de carnes. Instruído para limpar e higienizar.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: 4-602. 11 (b-e) observou tábuas de corte manchadas no departamento de carnes. Instruído para limpar e higienizar.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111…
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