Relatórios de segurança alimentar: Jewel-Osco, 5343 N Broadway, Chicago, IL 60640, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Jewel Food Store #3443, 5343 N Broadway, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 14 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: instruído a fornecer sinalização para lavar as mãos na pia do porão, no banheiro feminino dos funcionários e nos banheiros masculinos e femininos do primeiro andar.…
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: instruído a fornecer sinalização para lavar as mãos na pia do porão, no banheiro feminino dos funcionários e nos banheiros masculinos e femininos do primeiro andar.…
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Relatório Regulatório
Jewel-Osco, 5343 North Broadway, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 14 de março de 2023
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: alimentos observados armazenados no chão em um refrigerador de delicatessen, localizado na área de recepção traseira. Instruiu a pessoa responsável a elevar todos os alimentos a…
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: alimentos observados armazenados no chão em um refrigerador de delicatessen, localizado na área de recepção traseira. Instruiu a pessoa responsável a elevar todos os alimentos a…
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Relatório Regulatório
Jewel-Osco Store #3443, 5343 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 18 mar 2022
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: funcionários das mulheres banheiro lavatório pia tubo de drenagem drenando lentamente. O gerente instruído disse que o tubo da tigela de lavagem à mão deve drenar rapidamente
56. Ventilação e iluminação adequadas;…
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: funcionários das mulheres banheiro lavatório pia tubo de drenagem drenando lentamente. O gerente instruído disse que o tubo da tigela de lavagem à mão deve drenar rapidamente
56. Ventilação e iluminação adequadas;…
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Relatório Regulatório
Jewel-Osco, 5343 North Broadway, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data de relatório: 13 abr 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: temperatura da água quente na pia de lavagem das mãos dentro da área de preparação de carne na temperatura de 80. 5f a 83. 4f. A temperatura da…
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: temperatura da água quente na pia de lavagem das mãos dentro da área de preparação de carne na temperatura de 80. 5f a 83. 4f. A temperatura da…
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