现在就报告
我在报告:
请至少选择其中一个选项
请填写事件地点
你还消费了吗(在过去 7 天内):
获取您的问题提醒
提供联系电子邮件
请提供电子邮件或电话
如果没有您的联系信息,就无法跟进您的投诉。请提供你的电子邮件。 谢谢你 🙂
请接受我们的条款和条件
保护朋友和家人
提供联系电话号码
这使得后续工作变得更加容易,特别是在公共卫生调查等紧迫性的情况下。 谢谢你 👍
添加视频或照片!
我们推荐视频或照片:
  1. 收据
  2. 产品
  3. 包装
添加照片/视频
通过电子邮件或短信发送报告副本
输入以下内容以获取电子邮件或短信您的报告副本
请提供电子邮件或电话
请提供电子邮件或电话
谢谢你的报告
获取基于位置的通知
重要

说明您的报告已排队-您的报告可能需要长达 12 小时才能得到处理。

报告人
Loading...
请提供位置
请提供位置
请提供报告标题
请提供详细信息
请接受我们的条款和条件
为您的案例获取警报和更新! 您的联系信息不会显示在网站上。

此信息不会显示在网站上。 我们可以通知您更新,并可能与您联系以获取更多信息,以帮助您解决或跟进您的问题。

要么
请提供电子邮件或电话
感谢您的报告!

重要-您的报告已排队-您的报告可能需要长达 12 小时才能显示在我们的主页上(如果未选择为私人)

访问我们的学习页面了解更多有用的信息,或者发送电子邮件给我们: support@iwaspoisoned.com

再见! 和最良好的祝愿在你的恢复

Jewel-Osco, 5343 N Broadway, Chicago, IL 60640, USA

最新报告: 2024年2月19日 早上 8点01分
CX

1个月前

报告日期:2024 年 2 月 14 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:指示在地下室员工女性洗手间内的洗手槽以及一楼的男女客户洗手间提供洗手标牌。

48。餐具洗涤设施:已安装、维护和使用;试纸
-评论:发现没有提供不可逆的注册温度指示器或测试条/贴纸来测量餐具/盘子的表面温度(仪表读数为 182f 的高温洗碗机)。指示经理提供表面温度试纸或不可逆的(表面)套准温度计,以测量高温洗碗机内水的温度。优先基金会 7-38-005

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:指示详细清洁和维护储存金属架,里面装有干牛奶和乳制品步入式冷却器内的霉菌状积聚物。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:被指示修理二楼员工休息室洗手槽上被剥落(热)的水龙头把手。

53。厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:女士洗手间(地下室、一楼、二楼)内必须盖住洗手间的插座。已指示提供盖子/盖子。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:指示在熟食店准备/烹饪区用深接缝重新填缝地砖(炸锅旁边)。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:指示详细清洁和维护墙壁沿线和面包店冷水机步入式冷却器内所有角落的地面。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:指示详细清洁和维护遮光罩,里面有过多的碎屑和绿色霉菌状的积聚物,农产品步入式冷却器。必须详细清洁和保养冷凝器风扇盖,熟食店冷却器内会积聚灰尘。

来源:chicago.gov 少看
1.6K


YU

1年前

报告日期:2023 年 3 月 14 日
39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:观察到食物存放在位于后方接收区的熟食店步入式冷却器的地板上。指示负责人将所有食物抬离地板六英寸。

49。清洁非食物/食物接触的表面
-评论:观察到所有步入式冰柜的地板/墙壁/天花板上积聚了过多的碎片和冰。指示负责人清除多余的冰块,进行详细清洁和维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到整个设施的地板和角落里积聚了松散的碎片、污垢和灰尘。指示负责人详细说明清洁情况并增加地板的清洁频率。必须始终维护。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:观察到位于二楼的女洗手间洗手池上方的灯光缺少遮光罩。指示负责人随时提供和维护。

来源:chicago.gov 少看
1.6K


TH

2年前

报告日期:2022年3月18日
51。安装了管道;适当的回流装置
-评论:女员工洗手间洗手槽排水管排水缓慢。指示经理说,洗手碗管必须迅速排干。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:走进去生产凉爽的吸顶灯罩,将水漏到地板上。必须修复和维护所述泄漏。

资料来源:chicago.gov 少看
1.6K


KP

2年前

报告日期:2021 年 4 月 13 日
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论:在肉类准备区内洗手水槽的热水温度为 80。5f 至 83。指示经理通过混合阀或组合水龙头洗手水槽的热水温度必须至少在 100. 0f 至 120f。违反优先权。7-38-030 (c)。引文已发布

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:肉类/鱼类部门破损的塑料容器需要更换。必须更换热保持单元(鸡肉)的碎玻璃门。表面必须光滑、可清洁且不吸水的材料。不得使用牛奶箱作为储存物品的升降手段。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:不得使用管道胶带作为肉类部门使用的容器的维修手段。必须光滑且可清洁。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:后储存区管道步入式冷却器内的冷凝器内的冷凝器装置由于管道周围的包裹损坏而泄漏。被指示进行维修。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论:油炸机内的油脂清洁和保养,(熟食部门)

53.厕所设施:适当建造、供应和清洁
-评论:女性员工洗手间(二楼)和中性洗手间(一楼)内的容器上需要盖子供顾客使用。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:到达式冷却器(用于交付)上方存储区域的破墙。二楼工作人员小便池后面的墙壁上的密封孔。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:烹饪设备下面和后面的地板上的油脂。此外,货架下的地板、底板墙、步入式冷却器内的角落以及后部存储区域也会出现碎片。清洁和维护。

56.充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:员工的个人衣物存放在食物储存区顶盒上的货架上(由到达冷却器处),被指示为员工的个人物品提供单独的区域/储物柜。

57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论:目前没有提供食物处理员培训证书。已指示提供。

来源:chicago.gov 少看
1.6K


相关报告

报告日期:2024 年 3 月 5 日
23。正确的日期标记和处置
-评论:观察到有几个包装和部分熟食肉(火鸡胸肉、鸡胸肉、火腿)陈列在熟食店陈列柜冷却器中供食用,没有贴标签和日期。指示经理丢弃。保质期超过 24 小时的冷即食 tcs 食物应明确标明食用、出售或丢弃饲料的截止日期。优先基金会 7-38-005 引文已发布

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:观察到食物存放在地板上的步入式冷却器和冰柜中。指示经理将所有食物抬离地板六英寸。

45。一次性/一次性用途物品:正确存储和使用
-评论:观察到熟食店准备区纸巾分配器下的准备桌上的单一服务物品没有倒置。指示经理将所有单一服务物品倒置以防污染。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到后方储藏区海鲜步入式冰柜的门垫圈受损。指示经理进行更换和维护。观察到准备区域的滚动推车和面包店陈列柜中的货架单元上有铁锈沉积物。指示经理进行维修和维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到烹饪设备、预处理冷却器、滚动推车、准备区域货架单元的内外表面有食物溢出和碎屑。指示经理进行清洁和维护。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到海鲜和肉类准备区的 3 个隔间水槽的水龙头漏水。观察到二楼女性员工洗手间的右手洗槽排水速度缓慢。指示经理进行维修和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到熟食店、面包店、农产品和肉类准备区的地板上有碎片和溢出物。指示经理进行清洁和维护。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:观察到熟食店准备区的鸡肉步入式冷却器中缺少遮光罩。指示经理在步入式冷却器中提供遮光罩或防碎灯泡。

来源:chicago.gov 少看
368


疑似食物中毒。症状:腹泻、发烧、胃痛、头痛
疑似来源:牛肉
发作:马上
时长:少于 4 小时
附加信息:没有 | 症状: 腹泻, 发烧, 胃痛, 头痛 少看
368


2024 年 2 月 20 日产品:泰特烘焙店曲奇树皮。吃了几块饼干树皮,几个小时后出现严重的恶心,然后是严重的肠道抽筋,然后是几个小时的严重腹泻。每周都有发冷和出汗的感觉,恶心仍然存在。 | 症状: 腹泻, 恶心, 抽筋, 寒战, 弱点, 出汗 少看
1.6K


我的头开始疼肚子肿胀了好几次之类的味道
必须在食物里 | 症状: 恶心, 呕吐, 头痛 少看


报告日期:2024 年 3 月 22 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到员工的洗手间没有维护。没有冷水。被指示根据城市法规提供冷水并进行维护。优先基金会 7-38-030 (c) 引文已发布

22。适当的保冷温度
-评论:观察到温度不当时 tcs 食物存放在前显示屏冷却器中。温度从46.2华氏度到56.4华氏度不等,包括:火腿、金枪鱼、火鸡、鸡蛋、鸡肉、意大利辣香肠、萨拉米、冷盘组合和奶酪。经理丢弃了所有物品,总重量约为 30 磅。价值约为 100.00 美元。指示监控冷食并将其保持在 41 华氏度或以下。违反优先权的 7-38-005 引文已发布

41。擦拭布:正确使用和存放
-评论:观察到不使用时擦拭布存放不当。指示在不使用时存放在消毒溶液中(必须达到所需的 ppm)。保持不变。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到饮料站下方柜子的下表面有污垢和碎屑。已指示清洁和维护机柜表面。

来源:chicago.gov 少看
368


报告日期:2024 年 3 月 22 日
37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:观察到鸡肉准备区域的散装容器没有标签。指示经理在所有散装容器上贴上通用食品名称的标签。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到步入式冷却器门旁边的垫圈损坏。指示经理进行维修/更换和维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到烹饪设备的内外表面、油炸锅的轮子和底座、储物单元、搁架单元、准备桌、滚动车、冷却器、冰柜上积聚的油脂和食物残渣。指示经理进行清洁和维护。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到 3 个隔间的水槽上的水龙头漏水。指示经理进行维修和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到所有烹饪设备、储藏单元、准备桌下、墙壁沿线以及准备和储存区域的各个角落都积聚了食物残渣和油脂。观察到销售和存储区域的天花板瓷砖有污渍,准备区域的遮光罩和天花板通风口上积聚了灰尘。指示经理进行清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到男士洗手间的天花板被水损坏。观察到鸡肉准备区域缺少地漏盖,指示经理进行维修/更换和维护。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论:之前的核心违规行为未在 7-26-23:55 的报告 #2579098 中得到纠正——必须修复或更换整个场所受损、破损和丢失的墙基,包括步入式冷却器、冷却器和北前庭的墙壁装饰、热水箱后面的墙洞和拖把水槽。热水箱区域缺少天花板瓷砖。必须在整个场所对地板进行灌浆。57-观察到,不得为员工提供和维护任何食物处理人员培训。优先基金会 7-42-090 引文已发布

61。显示摘要报告并向公众公开
-评论:观察到没有发布任何摘要报告,也没有可供客户看见。摘要报告应随时发布并可供客户查看。Priority 基金会 7-42-010b 引文已发布

来源:chicago.gov 少看
368


报告日期:2024 年 3 月 26 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到该场所的啮齿类动物活动。在各个区域发现了 100 只啮齿类动物:洗手间旁边的后方幼儿教室(婴儿房旁边),位于洗手盆旁边;幼儿教室后部的冰箱周围,婴儿室后部;厨房区域的 3 个隔间和洗手槽周围。指示清除所有啮齿动物粪便,清洁/消毒受影响区域。优先基金会 7-38-020 (a) 引文已发布

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到洗手间所有洗手盆下方的柜子需要清洁。已指示进行清洁和保养,以清除污垢、清洁剂溢出物和碎屑。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到 3 个隔间水槽的水龙头底部有漏水。已指示修复漏水并维护水槽。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到后方幼儿教室洗手间上方的墙上有一个洞;发现啮齿动物活动的厕所墙壁的下角有开口;两个隔间的水槽下方有开口。指示根据需要封住墙壁上的所有开口和洞。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到所有角落的地板以及教室、洗衣房、储藏室、公用事业、电气壁橱和厨房中所有重型设备的下方/周围,里面有泥土和碎屑。指示自始至终清洁和维护地板。此外,厨房和员工洗手间旁边走廊的通风口里有厚厚的污垢/灰尘。已指示清洁和维护通风口。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到后方未使用的教室和所有储藏室里混乱不堪。指示消除混乱,将所有物品抬离地板至少 6 英尺,并整理所有杂乱区域。保持不变。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:观察到工作人员洗手间的机械通风不起作用。已指示进行修复和维护。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:观察到厨房里的 3 盏灯没有灯泡,导致该区域光线不足。指示根据城市法规提供灯泡并保持光线充足的区域。

来源:chicago.gov 少看
368


报告日期:2024 年 3 月 26 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论:图片上没有有效的认证食品经理证书可供查看。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-012)

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:观察到没有张贴有效的认证食品经理证书,仅供值班食品经理查看的只有在准备、处理和供应 tcs 食物(例如鸡肉、土豆泥、凉拌卷心菜等)时过期的证书。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-012)(引文已发布)

8。双手清洁并正确清洗
-评论:观察到男性食物处理员的卫生习惯不佳,观察到他进入用餐区,然后回到后方的厨房区域,回到食物准备区时在不洗手的情况下用平底锅放食物。每次可能的污染后都必须洗手。(优先级 7-38-010)(引文已发布)(cos)

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:必须修理或更换直通车附近前水槽漏水的管道。

22。适当的保冷温度
-评论:观察到 tcs 食物的温度不当,例如 2. 5 磅。预煮的鸡胸肉在 46. 2f-52. 9f 之间,放在步入式冷却器里面的架子上。经理丢弃的商品必须有 41. 0f 或以下的保冷食品。大约 2. 5 磅。60 美元。(cos)(优先级 7-38-005)(引文已发布)

37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:3-302。12:当食物不在原包装中时,必须给调酒器贴标签。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:6-202。15:在扫门时观察到的后门弯曲的刷毛必须修理或更换才能紧密贴合。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到大约有 8-10 只活小苍蝇在用餐区飞来飞去的证据 后方存储区,前庭和后方存储区有... 查看更多 2-4 只活着的大型苍蝇。建议让害虫防治操作员在 24 年 3 月 26 日或之后为场所提供服务。(优先基金会 7-38-020 (a)(引文已发布)

40。个人清洁
-评论:2-402。11:观察到的留着长胡子的男性食物处理者必须提供胡须保护和保养。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:4-501。11:必须修理或更换保温柜上松动的门把手。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:4-601。11(c):必须清理冷热储存装置、准备桌、搁架单元、储物架、烹饪设备管道、油炸机柜和轮架、油炸机过滤器、汽水罐、烤箱和手推车、步入式冷却器、货架单元、风扇防护罩内部和外部积聚的多余油脂和食物残渣。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-201。11:必须清理整个场所墙壁和天花板上积聚的碎屑、灰尘和飞溅。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-201。16:必须在男士洗手间和大堂区域的墙上刮掉和涂上碎裂的油漆和涂鸦。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-501。13:必须清理拖把水槽地漏中积聚的碎屑,走进冷却器和冰柜。必须清除保温装置和洗碗区下的积水并保持干燥。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-201。13:必须在需要时修复或更换损坏的地板和混凝土,拖把水槽区域的墙底。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:6-501。14:必须清理烹饪设备过滤器和抽油烟机上积聚的碎屑。

来源:chicago.gov
少看
368


最近有趣的报告

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:Fairlife Core Power Elite 42g蛋白质奶昔,巧克力
发作:马上
时长:几天
病了:我 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛 少看
37


2024 年 3 月 2 日我和我的家人最近在 Texas Roadhouse 吃过饭,发现我们的食物中似乎有寄生虫污染。(土豆泥似乎最多)正如预期的那样,我们都生病了。一周后仍有症状。如果你最近在那里吃过东西并且有/有症状,强烈建议你就医!还建议向DHEC报告。 少看
280


我和我的女朋友在欧申赛德的 Chick-fil-A's 生病了。我们订购了普通的鸡块。这次鸡块的味道与其他时候不同。我们已经病了 3 天了,腹泻不断。 | 症状: 腹泻 少看
427


疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:橙汁
发作:12 到 24 小时
时长:4 到 12 小时
附加信息:Minute Maid 橙汁让我食物中毒 | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛 少看
35


Chick fil a 带我去了医院,我昨天 4 点之后住院是因为我每 5 分钟就会呕吐一次,让我快一点心率然后做完所有我必须做的事情 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐 少看
143


我们在 13:50 在哈罗德咖啡馆吃过饭,然后继续购物。
下午 6 点 30 分左右回家我左侧胸腔正下方有抽筋痛,疼痛变得非常剧烈我开始呕吐,服了 2 点对乙酰氨基酚疼痛在晚上 11 点左右开始消退睡觉然后在下午 2 点左右醒来时又出现剧烈疼痛,不知道该怎么做节奏,我应该叫救护车还是开车去急诊室决定开车不是一个好主意而且疼痛加倍,又服用了 2 次扑热息痛,大约 20 分钟后疼痛开始缓解,开始睡觉,起床工作,除了腹泻之外完全正常。
第二天我和我在哈罗德百货公司的朋友谈过话,告诉她我过得怎么样,她回答我也是,整晚都在胃抽筋,是她告诉我这是食物中毒。她在伦敦大学学院医院工作。band 7 护士专家。
她还在肚子不舒服。我们唯一吃过的就是沙拉。 少看
418


从早上开始恶心然后反复呕吐(5 次),然后在 16:00 左右出现严重腹泻,去看护士然后预约医生,住院:验血,输液补液。 | 症状: 腹泻, 呕吐, 脱水 少看
76


晚上 17:03 在汉堡王洋葱圈和超长辣椒奶酪上演。
我晚上醒来时抽筋然后出现腹泻和呕吐。

我希望这份报告有助于提高分支机构和食物的质量。

附言:我得了很多胃病!

问候 少看
4


疑似食物中毒。症状:恶心、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:温迪鸡肉沙拉
发作:马上
时长:少于 4 小时
病了:我 | 症状: 恶心, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛 少看
315


由于未申报的过敏原,新世界普雷斯顿正在召回其店内制造的Biscoff填充面包。该产品标签不正确,含有花生和亚硫酸盐,对相关过敏的消费者构成风险。

召回的产品是新世界普雷斯顿商店制造的Biscoff Filled Buns(6 PK),保质期为24年3月19日。这些包子装在带有新世界标签的塑料袋中出售,仅在新世界普雷斯顿出售。售出的受影响产品不到 12 包。此次召回不会影响任何其他新世界普雷斯顿商店制造的产品。

要求客户检查产品上的日期标记。对花生或亚硫酸盐过敏的人不应食用本产品。客户应将产品退回零售商以获得全额退款。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:mpi.govt.nz 少看
28


过去 30 天