Rapports de sécurité alimentaire: Jewel-Osco, 5343 N Broadway, Chicago, IL 60640, USA
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Rapport réglementaire
Jewel Food Store #3443, 5343 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 14 févr. 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : il a été demandé d'installer une signalisation sur le lavage des mains au lavabo dans les toilettes pour femmes des employés du sous-sol et dans…
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : il a été demandé d'installer une signalisation sur le lavage des mains au lavabo dans les toilettes pour femmes des employés du sous-sol et dans…
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Rapport réglementaire
Jewel-Osco, 5343 North Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 14 mars 2023
39. Prévention de la contamination pendant la préparation, le stockage et la présentation des aliments
- commentaires : des produits alimentaires observés étaient entreposés sur le sol dans une glacière de charcuterie, située dans la zone de réception arrière. Il…
39. Prévention de la contamination pendant la préparation, le stockage et la présentation des aliments
- commentaires : des produits alimentaires observés étaient entreposés sur le sol dans une glacière de charcuterie, située dans la zone de réception arrière. Il…
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Rapport réglementaire
Jewel-Osco Store #3443, 5343 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 18 mars 2022
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : le tuyau de vidange de l'évier de lavage des mains des employées des femmes se vidange lentement. Le directeur a indiqué que le tuyau du bol de lavage des…
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : le tuyau de vidange de l'évier de lavage des mains des employées des femmes se vidange lentement. Le directeur a indiqué que le tuyau du bol de lavage des…
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Rapport réglementaire
Jewel-Osco, 5343 North Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 13 avr. 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : température de l'eau chaude à l'évier de lavage des mains à l'intérieur de la zone de préparation de la viande à température de 80. 5f à 83. 4f. La température…
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : température de l'eau chaude à l'évier de lavage des mains à l'intérieur de la zone de préparation de la viande à température de 80. 5f à 83. 4f. La température…
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