Reportado por
Relatório Regulatório
Jimmy's Best Fish & Chicken, 6201 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 8 meses •source chicago.gov • detalhes
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: não encontrou rótulos em recipientes de armazenamento a granel armazenados pelo equipamento de cozinha; instruído a rotular recipientes com o nome do produto dentro do recipiente.
38. Insetos, roedores e animais…
Relatório Regulatório
Jimmys Best, Ashland Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou que as políticas de saúde dos funcionários assinadas pelos funcionários devem fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010) (citação emitida)
10. Pias adequadas para…
Relatório Regulatório
Jimmy's Best, 6201 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável por um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. O gerente instruiu a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação.…
