Relatórios de segurança alimentar: La Michoacana Premium, 3108 W Lawrence Ave, Chicago, IL 60625, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
La Michoacana Premium, 3108 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 9 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 23 de setembro de 2025
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: todos os recipientes para alimentos a granel na área de preparação traseira devem ser rotulados com o nome comum do produto.
43. Utensílios em uso: armazenados adequadamente
- comentários: notou um…
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: todos os recipientes para alimentos a granel na área de preparação traseira devem ser rotulados com o nome comum do produto.
43. Utensílios em uso: armazenados adequadamente
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Relatório Regulatório
La Michoacana Premium, 3108 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 17 de agosto de 2023
1. Pessoa responsável está presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Gerente instruído a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação.…
1. Pessoa responsável está presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Gerente instruído a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação.…
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Relatório Regulatório
The Michoacana Premium, 3108 W Lawrence Ave, Chicago, IL, EUA
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 3 de agosto de 2021
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpas, devidamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: 4-101. 13 (a) copos cerâmicos observados armazenados na prateleira de armazenamento usada para sangria que pode conter tinta à base de chumbo.…
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpas, devidamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: 4-101. 13 (a) copos cerâmicos observados armazenados na prateleira de armazenamento usada para sangria que pode conter tinta à base de chumbo.…
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