La Nopalera, 14333 Beach Blvd, Jacksonville, FL 32250, USA
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Data de encerramento: 20/08/2021
Alta Prioridade - Desde a inspeção inicial: Alta Prioridade - Vivos, pequenos insetos voadores na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Aproximadamente 12 pequenos insetos voadores vivos na linha de cozinheiro e na área
Alta Prioridade - Desde a inspeção inicial: Alta Prioridade - Vivos, pequenos insetos voadores na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Aproximadamente 12 pequenos insetos voadores vivos na linha de cozinheiro e na área
de lavagem de louça. Aproximadamente 85 pequenos insetos voadores vivos na sala de armazenamento de alimentos localizada fora da cozinha sob um galpão coberto. 3. 25 pequenos insetos voadores vivos em garrafas de suco armazenadas na sala de armazenamento externa. - Da inspeção de acompanhamento 2021-08-19:2 pequenos insetos voadores vivos na área do bar. - Da inspeção de acompanhamento 2021-08-20: 4 pequenos insetos voadores vivos na área da cozinha, 23 pequenos insetos voadores na área de armazenamento externo.
Alta prioridade - desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Atividade de roedores presente como evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. 4 excrementos de roedores presentes na sala de armazenamento de alimentos localizada fora da cozinha em galpão coberto. - Da inspeção de acompanhamento 2021-08-19: Excrementos de roedores não observados no retorno de chamada. - Do acompanhamento inspeção 2021-08-20: Não observado no retorno de chamada.
Alta prioridade - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança, exceto carne assada inteira, mantida a quente a menos de 135 graus Fahrenheit.
Alta prioridade - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - O funcionário começou a trabalhar com alimentos, manusear equipamentos ou utensílios limpos ou tocar em itens de serviço único desembrulhados sem primeiro lavar as mãos.
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
Alta prioridade - desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Atividade de roedores presente como evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. 4 excrementos de roedores presentes na sala de armazenamento de alimentos localizada fora da cozinha em galpão coberto. - Da inspeção de acompanhamento 2021-08-19: Excrementos de roedores não observados no retorno de chamada. - Do acompanhamento inspeção 2021-08-20: Não observado no retorno de chamada.
Alta prioridade - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança, exceto carne assada inteira, mantida a quente a menos de 135 graus Fahrenheit.
Alta prioridade - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - O funcionário começou a trabalhar com alimentos, manusear equipamentos ou utensílios limpos ou tocar em itens de serviço único desembrulhados sem primeiro lavar as mãos.
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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Data de encerramento: 10-08-2020
Alta Prioridade - Vivos, pequenos insetos voadores na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Um vivo pequenos insetos voadores na área de bar. **Advertência**
Alta Prioridade - Alimentos animais crus não devidamente separados uns
Alta Prioridade - Vivos, pequenos insetos voadores na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Um vivo pequenos insetos voadores na área de bar. **Advertência**
Alta Prioridade - Alimentos animais crus não devidamente separados uns
dos outros na unidade de retenção. Porções de bife cru armazenadas sobre recipiente de camarão cru na caminhada no congelador. **Advertência**
Alta Prioridade - Esgoto/Águas Residuais que se apoia através dos drenos do chão. Águas residuais observadas que se apoia através do dreno do chão na cozinha. A área está entre a linha de lavagem e cozinheiro e não é capaz de ser bloqueada para evitar que os funcionários andem através dela. Observou um funcionário andando pelas águas residuais e depois de volta para a linha de cozinheiro. De acordo com a pessoa responsável, o problema é da armadilha de graxa estar completamente cheia. **Reclamação de Administrador**
Prioridade alta - tempo/controle de temperatura para alimentos de segurança frio realizada em mais de 41 graus Fahrenheit. 1. casa feita salsa (66° F) no gelo no balcão dianteiro perto do bar. O empregado afirmou que salsa foi colocada no gelo do refrigerador há alguns minutos. Empregado colocou salsa em refrigerador. 2. alface desfiada (52°F); creme azedo (48°F); pico (56°F); tomates dados (48°F); camarão cru (48°F); bife cru (46-48°F) no refrigerador principal flip top. O refrigerador tem uma temperatura ambiente de 46° F. Cozinheiro afirmou que o alimento foi colocado no refrigerador da caminhada no meio dia mais frio. Cook moveu comida para andar no refrigerador. **Ação Corretiva Tomada** **Repetir Violação** **Reclamação do Administrador**
Alta Prioridade - Tempo/controle de temperatura para alimentos de segurança quente realizada a menos de 135 graus Fahrenheit ou acima. queso (78°F) armazenado à temperatura ambiente em cima do forno na linha de cozinheiro. Cozinhe afirmou queijo é uso como backup. Cook afirmou queijo foi colocado em cima do forno aproximadamente uma hora atrás. Cook começou a reaquecer queso. **Ação Corretiva Tomada** ** Aviso**
Intermediário - Equipamento de retenção a frio não mantido em bom estado de conservação. Não armazene controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança nesta unidade até que a unidade seja reparada. O refrigerador principal da parte superior da aleta tem uma temperatura ambiente de 46°F na linha do cozinheiro. Cooler também tem uma junta rasgada. **Repetir Violação** **Reclamação de Administrador**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
Alta Prioridade - Esgoto/Águas Residuais que se apoia através dos drenos do chão. Águas residuais observadas que se apoia através do dreno do chão na cozinha. A área está entre a linha de lavagem e cozinheiro e não é capaz de ser bloqueada para evitar que os funcionários andem através dela. Observou um funcionário andando pelas águas residuais e depois de volta para a linha de cozinheiro. De acordo com a pessoa responsável, o problema é da armadilha de graxa estar completamente cheia. **Reclamação de Administrador**
Prioridade alta - tempo/controle de temperatura para alimentos de segurança frio realizada em mais de 41 graus Fahrenheit. 1. casa feita salsa (66° F) no gelo no balcão dianteiro perto do bar. O empregado afirmou que salsa foi colocada no gelo do refrigerador há alguns minutos. Empregado colocou salsa em refrigerador. 2. alface desfiada (52°F); creme azedo (48°F); pico (56°F); tomates dados (48°F); camarão cru (48°F); bife cru (46-48°F) no refrigerador principal flip top. O refrigerador tem uma temperatura ambiente de 46° F. Cozinheiro afirmou que o alimento foi colocado no refrigerador da caminhada no meio dia mais frio. Cook moveu comida para andar no refrigerador. **Ação Corretiva Tomada** **Repetir Violação** **Reclamação do Administrador**
Alta Prioridade - Tempo/controle de temperatura para alimentos de segurança quente realizada a menos de 135 graus Fahrenheit ou acima. queso (78°F) armazenado à temperatura ambiente em cima do forno na linha de cozinheiro. Cozinhe afirmou queijo é uso como backup. Cook afirmou queijo foi colocado em cima do forno aproximadamente uma hora atrás. Cook começou a reaquecer queso. **Ação Corretiva Tomada** ** Aviso**
Intermediário - Equipamento de retenção a frio não mantido em bom estado de conservação. Não armazene controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança nesta unidade até que a unidade seja reparada. O refrigerador principal da parte superior da aleta tem uma temperatura ambiente de 46°F na linha do cozinheiro. Cooler também tem uma junta rasgada. **Repetir Violação** **Reclamação de Administrador**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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Sweet Tomatoes, East Broadway Boulevard, Tucson, AZ, EUA
há 4 semanas •reported by user-dxcxg877
Eu jantei durante a abertura do Sweet Tomatoes na Broadway e Wilmot em Tucson no sábado, 29 de abril de 2024. No meio da noite, enquanto dormia, comecei a me sentir mal, tenho cólicas, constipação, parece que um boxeador deu um soco no meu estômago várias vezes.
Estou doente há 3 dias seguidos e me sinto inchado o tempo todo desde então... Eu desconfio da e-coli. Parece que não há número de telefone para entrar em contato com o local.
| Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Cãibras, Inchaço, constipação
571
Bolinhos Costco Bibigo cozidos no vapor, Estado do México, México
há 2 semanas •reported by user-yjjm8463
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, dor de estômago
Fonte suspeita: ingestão de bolinhos costsco
Início: Menos de 4 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: 2 pessoas | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago
Fonte suspeita: ingestão de bolinhos costsco
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5
ALDI North, Alte Kreisstraße, Warstein, Alemanha
há 5 dias •reported by user-yjvnv418
Filé de frango e coxas de frango preparados, comidos e imediatamente tiveram diarréia após 2 horas
A vida útil da Aldi Warstein comprada foi até 26.4.2024 | Sintomas: Diarreia
A vida útil da Aldi Warstein comprada foi até 26.4.2024 | Sintomas: Diarreia
2
Little Meals Beef Cottage Pie - retirada devido a corpos estranhos
há 2 dias •source www.foodstandards.gov.au
Recall notice
O Patties Food Group emitiu um recall de sua torta Little Meals Beef Cottage que está sendo recolhida devido à presença de corpos estranhos, especificamente borracha. O produto foi vendido nacionalmente em Woolworths, Coles e varejistas independentes, incluindo IGA.
O produto recolhido é Little Meals Beef Cottage
O produto recolhido é Little Meals Beef Cottage
Pie 200g e tem validade de 15 de fevereiro de 2026. A empresa alerta que produtos alimentícios que contêm borracha preta podem causar doenças ou ferimentos se consumidos.
Os clientes que compraram este produto são aconselhados a não consumi-lo. Em vez disso, eles devem devolver o produto ao local de compra para obter um reembolso total.
Caso você sofra danos causados por materiais estranhos, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância.
Fonte: www.foodstandards.gov.au
Os clientes que compraram este produto são aconselhados a não consumi-lo. Em vez disso, eles devem devolver o produto ao local de compra para obter um reembolso total.
Caso você sofra danos causados por materiais estranhos, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância.
Fonte: www.foodstandards.gov.au
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Pratos de carne de açougue da Nordest são retirados devido a alérgenos não declarados
há 2 semanas •source www.quebec.ca
Recall notice
O Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação (MAPAQ), em colaboração com a Nordest Butchery, emitiu um recall para vários de seus produtos devido a alérgenos não declarados. Os produtos, que contêm soja, sulfitos, amendoim ou nozes, foram vendidos sem a rotulagem adequada de alérgenos. O problema foi
descoberto durante as inspeções de rotina do MAPAQ. Os produtos foram vendidos na Nordest Butchery, sua boutique no mercado Jean-Talon, localizada na 7070 Henri Julien Avenue, Montreal, QC, Canadá, e potencialmente pelo site da Lufa Farms. Nenhuma reação alérgica foi relatada até o momento.
Os produtos recolhidos incluem “Asas de frango com mel e alho” (contendo soja), “tiras de carne com marinada ao estilo coreano” e “tiras de frango com marinada ao estilo coreano” (contendo sulfitos) e “bolo de carne” (potencialmente contendo soja, amendoim e nozes). Esses itens foram vendidos em formato unitário e todos os lotes sem informações sobre alérgenos estão sujeitos a recall. Os produtos foram embalados a vácuo em bolsas plásticas transparentes e vendidos congelados.
Não consuma produtos recolhidos aos quais você seja alérgico ou sensível, pois eles podem causar uma reação grave ou fatal; e não sirva, use, venda ou distribua produtos recolhidos. Recomendamos devolvê-lo à loja onde foi comprado.
Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.quebec.ca
Os produtos recolhidos incluem “Asas de frango com mel e alho” (contendo soja), “tiras de carne com marinada ao estilo coreano” e “tiras de frango com marinada ao estilo coreano” (contendo sulfitos) e “bolo de carne” (potencialmente contendo soja, amendoim e nozes). Esses itens foram vendidos em formato unitário e todos os lotes sem informações sobre alérgenos estão sujeitos a recall. Os produtos foram embalados a vácuo em bolsas plásticas transparentes e vendidos congelados.
Não consuma produtos recolhidos aos quais você seja alérgico ou sensível, pois eles podem causar uma reação grave ou fatal; e não sirva, use, venda ou distribua produtos recolhidos. Recomendamos devolvê-lo à loja onde foi comprado.
Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.quebec.ca
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Lucky Charms, Paróquia de Saint James, Jamaica
há 5 horas •reported by user-gycg1446
Meu filho está passando por cocô verde brilhante, vomitando e se queixando de dores no peito. Comprei o cereal Lucky Charm para ele há 2 dias, dei a ele ontem e esta manhã. Agora, de repente, ele está misteriosamente doente. Isso é muito diferente dele. Porque isso
foi uma coisa única que eu sempre digo não quando ele pede aquele cereal e na única vez que eu compro, isso acontece. Isso é loucura
| Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Dor no peito, Banqueta verde
L'atelier du Logelbach Choucroute de la mer é retirado devido à Listeria
há 6 dias •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
O Atelier du Logelbach emitiu um recall para seu produto “Choucroute de la Mer” devido à presença de germes microbiológicos. O produto foi distribuído em Logelbach, Wintzenheim, através da E. Leclerc Wintzenheim. O recall foi iniciado após a detecção da Listeria monocytogenes, a bactéria responsável pela listeriose.
O produto recuperado é:
- Choucroute do Mar
- Marca: l'Atelier du Logelbach.
- O produto vem em dois tamanhos
- Identificado por: GTIN 0232171000000 e GTIN 0207298000000
- Melhor antes da data de 15/04/2024.
- O produto foi vendido entre 11/04/2024 e 15/04/2024.
Se você tiver esse produto em casa, não o consuma e devolva na loja onde foi comprado.
Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: rappel.conso.gouv.fr
O produto recuperado é:
- Choucroute do Mar
- Marca: l'Atelier du Logelbach.
- O produto vem em dois tamanhos
- Identificado por: GTIN 0232171000000 e GTIN 0207298000000
- Melhor antes da data de 15/04/2024.
- O produto foi vendido entre 11/04/2024 e 15/04/2024.
Se você tiver esse produto em casa, não o consuma e devolva na loja onde foi comprado.
Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: rappel.conso.gouv.fr
8
Estados Unidos, Califórnia, Escondido, West Valley Parkway, Ramen Mik
há 4 semanas •reported by user-gkzb3572
Eu pedi um ramen do menu junto com batatas fritas e edamame. Batatas fritas e edamame estavam bem, mas o ramen parecia errado. Eu pedi “me so delight ramen” e minha namorada comprou “me so hot ramen”. O lugar até cheirava estranho quando entrei. Eu tive diarréia
junto com minha namorada. Comecei a ter diarréia cerca de 5 horas depois e minha namorada teve cerca de 9 horas depois
| Sintomas: Diarreia
425
Chick-fil-A, East Palm Valley Boulevard, Round Rock, TX, EUA
há 4 semanas •reported by user-yckx3495
Segunda-feira, 1 de abril de 2024 Chick Fil Uma salada no almoço. Eu comi uma salada na segunda-feira no almoço. Frango grelhado misturou salada com maçãs e mirtilos e vomitou o dia todo na terça-feira.
| Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando
217
Cinamen Roll Co, 13ª Avenida Sul, Fargo, ND, Estados Unidos da América
há 1 semana •reported by user-pffw8542
Eu comi seus pãezinhos de caramelo, e a única outra coisa que comi antes de meus sintomas surgirem foi a Preztel Maker, mas eles nunca tiveram problemas. Cerca de 10 minutos depois de eu comer seus pãezinhos e comecei a sentir dores de estômago.. eu não pensei
muito nisso e pensei que precisava ir ao banheiro. mas, mesmo depois de ir, os problemas persistiram e continuei acordando no meio de a noite para ir ao banheiro/vomitar.
| Sintomas: Diarreia, Vomitando, Dor de estômago
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Últimos 30 dias