食品安全报告: La Nopalera, 14333 Beach Blvd, Jacksonville, FL 32250, USA
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关闭日期：2021 年 8 月 20 日
高优先级-从初始检查起：高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活虫、小飞行昆虫。1.在烹饪线和餐具清洗区域约有 12 个活的小型飞行昆虫。2.大约 85 个活的小飞行昆虫在厨房外面盖棚下的厨房外面。3. 25 个活小飞昆虫放在储藏室外的果汁瓶上。-来自后续检查 2021-08-19 年：酒吧区 2 个活小飞昆虫。-来自后续检查 2021-08-20：厨房区有 4 个活小飞行昆虫，外部储藏区有 23 个小飞行昆虫。
高优先级-从初步检查起：高优先级-鼠类活动存在，如发现啮齿动物粪便所证明。在厨房外面盖棚的食物储藏室里有 4 个啮齿动物粪便。-来自后续检查 2021-08-19：回调时没有观察到啮齿动物粪便。-来自后续行动检查 2021-08-20：回调时没有观察到。
高优先级-从初始检验起：高优先级-对安全食品进行时间/温度控制，不包括全肉烤肉，温度控制温度低于华氏 135 度。
高优先级-从初始检查起：高优先级-员工开始使用食物、处理干净的设备或器皿，或触摸未包装的单项服务物品，而无需先洗手。
资料来源：佛罗里达州卫生部
高优先级-从初始检查起：高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活虫、小飞行昆虫。1.在烹饪线和餐具清洗区域约有 12 个活的小型飞行昆虫。2.大约 85 个活的小飞行昆虫在厨房外面盖棚下的厨房外面。3. 25 个活小飞昆虫放在储藏室外的果汁瓶上。-来自后续检查 2021-08-19 年：酒吧区 2 个活小飞昆虫。-来自后续检查 2021-08-20：厨房区有 4 个活小飞行昆虫，外部储藏区有 23 个小飞行昆虫。
高优先级-从初步检查起：高优先级-鼠类活动存在，如发现啮齿动物粪便所证明。在厨房外面盖棚的食物储藏室里有 4 个啮齿动物粪便。-来自后续检查 2021-08-19：回调时没有观察到啮齿动物粪便。-来自后续行动检查 2021-08-20：回调时没有观察到。
高优先级-从初始检验起：高优先级-对安全食品进行时间/温度控制，不包括全肉烤肉，温度控制温度低于华氏 135 度。
高优先级-从初始检查起：高优先级-员工开始使用食物、处理干净的设备或器皿，或触摸未包装的单项服务物品，而无需先洗手。
资料来源：佛罗里达州卫生部
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Closure Date: 10-08-2020
High Priority - Live, small flying insects in kitchen, food preparation area, food storage area and/or bar area. One live small flying insects in bar area. **Warning**
High Priority - Raw animal foods not properly separated from each other in holding unit. Portions of…
High Priority - Live, small flying insects in kitchen, food preparation area, food storage area and/or bar area. One live small flying insects in bar area. **Warning**
High Priority - Raw animal foods not properly separated from each other in holding unit. Portions of…
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