Relatórios de segurança alimentar: Poke Poké, 118 S Wabash Ave, Chicago, IL 60603, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Poke Poke, 118 S Wabash Ave, Chicago, Il, USA
há 2 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 23 de abril de 2026
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exposição de alimentos
- comentários: 3-307. 11 : É necessário instalar um protetor contra respingos entre o escorredor da pia de 3 compartimentos e a pia de vegetais de 1 compartimento…
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exposição de alimentos
- comentários: 3-307. 11 : É necessário instalar um protetor contra respingos entre o escorredor da pia de 3 compartimentos e a pia de vegetais de 1 compartimento…
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Relatório Regulatório
Poke Poke, 118 S Wabash St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 4 abr 2022
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: funcionário observado limpe a tábua de corte com desinfetante e toalha, remova as luvas e passe a enxaguar as mãos com água, secar as mãos e colocar um par de luvas novas. O…
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: funcionário observado limpe a tábua de corte com desinfetante e toalha, remova as luvas e passe a enxaguar as mãos com água, secar as mãos e colocar um par de luvas novas. O…
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