Reportado por
Relatório Regulatório
Cozinha Popeyes Louisiana, 7250 S Western Ave, Chicago, IL, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: deve rotular o recipiente de armazenamento de alimentos a granel quando o alimento não estiver na embalagem original.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de aproximadamente…
Relatório Regulatório
Cozinha Popeyes Louisiana, 7250 S Western Ave, Chicago, IL, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado de gerente de alimentos certificado. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da…
Relatório Regulatório
Cozinha Popeyes Louisiana, 7250 S Western Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
37. Alimento devidamente rotulado; recipiente original
- comentários: recipientes a granel observados não rotulados. Gerente instruído a rotular todos os recipientes a granel com o nome comum dos alimentos.
49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: acúmulo…

