Informe por
Informe regulatorio
Popeyes Louisiana Kitchen, 7250 S Western Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: debe etiquetar el contenedor de almacenamiento de alimentos a granel cuando los alimentos no estén en el paquete original.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de…
Informe regulatorio
Popeyes Louisiana Kitchen, 7250 S Western Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos certificado. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)
2. Certificado de saneamiento del servicio de…
Informe regulatorio
Cocina Popeyes Louisiana, 7250 S Western Ave, Chicago, IL, Estados Unidos
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: contenedores a granel observados no etiquetados. Se le pidió al gerente que etiquetara todos los contenedores a granel con el nombre común de los alimentos.
49. Limpiar las superficies que no…

