Reportado por
Testaccio Chicago, 2456 N California Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 10 meses •source chicago.gov • detalhes
Relatório Regulatório
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou temperatura inadequada da água a 90f na pia de lavagem das mãos localizada no bar no porão. A temperatura mínima da água na pia para…
Teste Chicago, 2456 N California Ave, Chicago, IL, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Relatório Regulatório
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: nenhum ventilador de ventilação está instalado no banheiro do bar de vinhos no porão. Gerenciamento instruído para instalar e manter.
57. Todos os funcionários de alimentos têm treinamento para manipuladores de…
Testaccio, 2456 N California Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Relatório Regulatório
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou ligeira acumulação de cálcio dentro da porção superior da máquina de gelo. O gerente instruído deve limpar e manter o interior da máquina de gelo.
38. Insetos,…
Relatórios Interessantes Recentes
Sorveterias iluminadas, Publix Super Market no Aloma Shopping Center, 2295 Aloma Avenue, Winter Park, FL, EUA
há 3 semanas •reported by user-pthfg616 • detalhes
Sonic Drive-In, South Irby Street, Florença, SC, EUA
há 2 semanas •reported by user-zdhyg847 • detalhes
M&S Chocolate Cornflake Mini Bites é retirado por causa de alérgeno não declarado
há 1 dia •source fsai.ie • detalhes
Recall notice
O produto recolhido é o Marks and Spencer Chocolate Cornflake Mini Bites, com data…
Domino's Pizza, 2205 Kirkwood St, High Point, NC 27262, Estados Unidos da América
há 1 semana •reported by user-kcgnr437 • detalhes
Lamento informar sobre a deterioração da qualidade da pizza feita pela Domino's Kitchen.
Acho que não há inspeções acontecendo na Domino's Kitchen, é um problema muito sério de segurança alimentar que a empresa Domino's e sua equipe ignoram.…
Queijos Rumba, Sombrero e Sabana retirados devido ao Staphylococcus aureus
há 3 semanas •source recalls-rappels.canada.ca • detalhes
Recall notice
Os produtos recuperados incluem:
- Marca: Rumba, Produto: Queso Campesino Country Cheese, Tamanho: 200 g, Códigos:…
Mexilhões Etang de Thau/ Vários produtores Mexilhões retirados devido às biotoxinas marinhas DSP
há 2 semanas •source rappel.conso.gouv.fr • detalhes
Recall notice
Molho de manjericão e tomate Hudson Harvest - retirado devido à potencial deterioração ou patógenos
há 2 semanas •source fda.gov • detalhes
Recall notice
Surto com Salmonella (sequência monofásica de Typhimurium tipo 34) na Dinamarca
há 4 semanas •source ssi.dk • detalhes
Surto
Venda por atacado da Costco, Brookhaven Avenue, Atlanta, GA, EUA
há 2 semanas •reported by user-xyykm475 • detalhes
Fonte suspeita: Costco Enchiladas
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: 2 pessoas | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago
Alerta de saúde: produtos de bacon de porco e carne bovina devido ao excesso de nitrito de sódio
há 3 semanas •source fsis.usda.gov • detalhes
Recall notice