食品安全报告: Testaccio Chicago, 2456 N California Ave, Chicago, IL 60647, USA
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报告人
报告日期：2023年8月22日
10。充足的洗手水槽供应完善，便于使用
-评论：观察到地下室酒吧的洗手水槽的水温不正确，为90华氏度。通过混合阀或组合水龙头，洗手水槽的最低水温必须至少达到100华氏度或以上。优先权违规。7-38-030 (c)。引文已发布。
61。显示摘要报告并向公众公开
-评论：自 2022 年 1 月 19 日上次检查以来，尚未在公众视野中发布摘要报告，报告 #2546664.被指示随时发布公众可见的最新摘要报告。违反基金会优先权。7-42-010 (b)。引文已发布。
来源：chicago.gov
10。充足的洗手水槽供应完善，便于使用
-评论：观察到地下室酒吧的洗手水槽的水温不正确，为90华氏度。通过混合阀或组合水龙头，洗手水槽的最低水温必须至少达到100华氏度或以上。优先权违规。7-38-030 (c)。引文已发布。
61。显示摘要报告并向公众公开
-评论：自 2022 年 1 月 19 日上次检查以来，尚未在公众视野中发布摘要报告，报告 #2546664.被指示随时发布公众可见的最新摘要报告。违反基金会优先权。7-42-010 (b)。引文已发布。
来源：chicago.gov
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报告日期：2022年1月19日
56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：地下室的酒吧洗手间没有安装工作通风扇。管理层指示进行安装和维护。
57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到几名食品处理员工持有过期的食品处理员证书。必须出示所有食品处理员工的有效培训证明。
64。公共卫生命令
-评论：管理层指示在所有公共入口处和机构内部张贴有关口罩和疫苗接种要求的标牌。
64。公共卫生命令
-评论：没有观察到员工疫苗接种状态的书面记录，也没有按照 osha 的要求进行每周检测。管理层指示提供和维护。
64。公共卫生命令
-评论：没有观察到描述在公共场所检查疫苗接种证明的协议的书面记录。管理层指示提供和维护。
资料来源：chicago.gov
56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：地下室的酒吧洗手间没有安装工作通风扇。管理层指示进行安装和维护。
57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到几名食品处理员工持有过期的食品处理员证书。必须出示所有食品处理员工的有效培训证明。
64。公共卫生命令
-评论：管理层指示在所有公共入口处和机构内部张贴有关口罩和疫苗接种要求的标牌。
64。公共卫生命令
-评论：没有观察到员工疫苗接种状态的书面记录，也没有按照 osha 的要求进行每周检测。管理层指示提供和维护。
64。公共卫生命令
-评论：没有观察到描述在公共场所检查疫苗接种证明的协议的书面记录。管理层指示提供和维护。
资料来源：chicago.gov
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报告日期：2021 年 8 月 19 日
16.接触食物的表面：清洁和消毒
-评论：观察到制冰机上部分内部有轻微的钙积聚。指导经理必须清洁和维护制冰机的内部。
38.不存在的昆虫、啮齿动物和动物
-评论：本地没有虫害防治日志。受指示的经理必须在重新检查之日之前，在场所提供的有执照的伊利诺伊州虫害控制运营商处的虫害防治优先基础 7-38-020 (c)。
49.非食品/食品接触的表面清洁
-评论：观察到在准备区域积聚的灰尘积聚在冷却器冷凝器中。必须清洁和维护冷却器冷凝器。
58.根据需要进行过敏原培训
-评论：现场没有食物过敏原培训证书。指示所有芝加哥市认证的食品经理必须在现场持有食物过敏原培训证书。
来源：chicago.gov
16.接触食物的表面：清洁和消毒
-评论：观察到制冰机上部分内部有轻微的钙积聚。指导经理必须清洁和维护制冰机的内部。
38.不存在的昆虫、啮齿动物和动物
-评论：本地没有虫害防治日志。受指示的经理必须在重新检查之日之前，在场所提供的有执照的伊利诺伊州虫害控制运营商处的虫害防治优先基础 7-38-020 (c)。
49.非食品/食品接触的表面清洁
-评论：观察到在准备区域积聚的灰尘积聚在冷却器冷凝器中。必须清洁和维护冷却器冷凝器。
58.根据需要进行过敏原培训
-评论：现场没有食物过敏原培训证书。指示所有芝加哥市认证的食品经理必须在现场持有食物过敏原培训证书。
来源：chicago.gov
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最近有趣的报告
Domino's Pizza-Weston Super Mare-Locking Castle，布兰斯比路，英国滨海韦斯顿
2周前 •reported by user-kzfjx176 • 细节
星期四晚上去朋友家分享了一张多米诺骨牌，没有分享其他食物。接下来的星期六（分开生活）和我见面的朋友病得很重。我们没有分享其他食物吧披萨，也没有吃过任何其他可能导致食物中毒的东西。
通过 just eat 订购的。
通过 just eat 订购的。
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由于存在大肠杆菌STEC 026，法国品牌Itineraire De Nos Regions自愿召回了其Crottin De Chavignol AOP ITM X2奶酪产品。该产品通过Intermarche商店在全国范围内分销。此后，该公司启动了召回计划，以防止消费者生病。
召回的商品是：
-两块奶酪的吸塑包装
-以 Interaire De Nos Regions 品牌名称
-型号名称 Crottin De Chavignol AOP ITM X2。
-商品的 GTIN 为 3250390155478
-批号为 123-01
-最佳截止日期为2024年6月29日。
-该产品在 2024 年 5 月 21 日至 2024 年 6 月 27 日期间销售。
-产品应保存在冰箱中。
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。…
召回的商品是：
-两块奶酪的吸塑包装
-以 Interaire De Nos Regions 品牌名称
-型号名称 Crottin De Chavignol AOP ITM X2。
-商品的 GTIN 为 3250390155478
-批号为 123-01
-最佳截止日期为2024年6月29日。
-该产品在 2024 年 5 月 21 日至 2024 年 6 月 27 日期间销售。
-产品应保存在冰箱中。
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。…
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Ensure Nutrivigor已宣布召回其杏仁味营养奶昔，原因是未申报存在牛奶，这是一种潜在的过敏原。受影响的产品已在全国范围内分发。
此次召回涉及该品牌的植物性杏仁味营养奶昔，有400克和850克的包装尺寸可供选择。受影响的批次编码为1195461和1195476，最佳保质期为7月24日9日。原产国：新加坡。
对于对牛奶过敏或不耐受的消费者来说，这可能会使相关批次不安全。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.fsai.ie/news-and-alerts/allergen-alerts/possible-presence-of-milk-in-specific-batches-of-e
此次召回涉及该品牌的植物性杏仁味营养奶昔，有400克和850克的包装尺寸可供选择。受影响的批次编码为1195461和1195476，最佳保质期为7月24日9日。原产国：新加坡。
对于对牛奶过敏或不耐受的消费者来说，这可能会使相关批次不安全。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.fsai.ie/news-and-alerts/allergen-alerts/possible-presence-of-milk-in-specific-batches-of-e
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由于未申报的亚硫酸盐，Gelda Foods已召回其Casablanca Classics含果肉的纯椰子水。该产品在安大略省分销。
召回的产品是卡萨布兰卡经典品牌的含果肉的纯椰子水。产品尺寸为 520 毫升，批次代码为 BIT/GF/LOT #02 /2023。UPC 为 0 62781 06836 5，PRO：2023-NOV-08，经验值：2025-NOV-08。
请勿使用、出售、提供或分销受影响的产品。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。
来源：recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/casablanca-classics-brand-pure-coconut-water-pulp-recalled-due-undeclared-sulphites-0
召回的产品是卡萨布兰卡经典品牌的含果肉的纯椰子水。产品尺寸为 520 毫升，批次代码为 BIT/GF/LOT #02 /2023。UPC 为 0 62781 06836 5，PRO：2023-NOV-08，经验值：2025-NOV-08。
请勿使用、出售、提供或分销受影响的产品。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。
来源：recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/casablanca-classics-brand-pure-coconut-water-pulp-recalled-due-undeclared-sulphites-0
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美国南卡罗来纳州佛罗伦萨市南艾比街 Sonic Drive-In
1周前 •reported by user-zdhyg847 • 细节
24 年 6 月 20 日我和我丈夫在晚上 11 点左右在网上下了订单。商店在 12 点关闭。我们在晚上 11 点 35 分到达那里，没有人会回复订单板然后无视我们锁门。我认识老板 [___]，所以我发了一条消息要他检查我们的食物。他说他们会把它拿出来。我们一直等到 12 点之后他们终于把它拿出来了。没想到，我吃了我的辣椒奶酪和里面的免费热狗，当我们回到家时我的胃抽筋太严重了我正在哭。我今天还是感觉不舒服，这绝对是我在所有餐厅经历过的最糟糕的经历。
疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：我吃了辣椒奶酪小孩和辣椒奶酪热狗
发作：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
病了：我
疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：我吃了辣椒奶酪小孩和辣椒奶酪热狗
发作：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
病了：我
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SBC FOODS PTY LTD因未申报的过敏原（麸质）自愿召回莱斯利的三叶草薯片烧烤玉米零食产品。这些产品已在全国的亚洲杂货店出售。
召回的产品是：
-Leslie's Clover Chips 烧烤玉米零食 145g
-Leslie's Clover Chips Loot Bag 12 件装 280g-仅限烧烤味
-Leslie's Clover Chips 派对套装 15 包 366g-仅限烧烤味
日期标记：使用截止日期：2024 年 12 月
对麸质过敏或不耐受的消费者不应食用本产品。消费者应将产品退回购买地以获得全额退款。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.foodstandards.gov.au/food-recalls/recall-alert/sbc-foods-pty-ltd-leslies-clover-chips-barbecue-corn-snacks-products
召回的产品是：
-Leslie's Clover Chips 烧烤玉米零食 145g
-Leslie's Clover Chips Loot Bag 12 件装 280g-仅限烧烤味
-Leslie's Clover Chips 派对套装 15 包 366g-仅限烧烤味
日期标记：使用截止日期：2024 年 12 月
对麸质过敏或不耐受的消费者不应食用本产品。消费者应将产品退回购买地以获得全额退款。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.foodstandards.gov.au/food-recalls/recall-alert/sbc-foods-pty-ltd-leslies-clover-chips-barbecue-corn-snacks-products
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ALDI，布莱顿路，库尔斯登，英国
2周前 •reported by user-yzvpx691 • 细节
晚餐我吃了 Aldi 的鱼派，几个小时后我开始感到非常胀气、气喘吁吁、恶心，一小时后生病了，直到胃都空了。然后开始出现非常痛苦的抽筋和非常液体的腹泻。
| 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 腹胀
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美国伊利诺伊州诺里奇市北哈莱姆大道 Chick-fil-A
2周前 •reported by user-jmqqh158 • 细节
昨晚 2023 年 6 月 15 日... 晚上 8 点 30 分，我的家人购买了 4 顿头号餐。（Chick-fil-A Chicken）那天晚些时候凌晨 12 点左右我们都开始呕吐了... 快进今天我们还在腹泻而且头脑清醒... 我们再也不会吃了 chick-fil-a 了。那天晚上 2-3 小时后，我的家人开始呕吐。
1.9K
美国纽约州布朗克斯区圣安大道 FreshDirect Birds Eye
2周前 •reported by user-rzcvv224 • 细节
我从 Fresh Direct 送货上门服务公司订购了 4 盒 “Birds Eye” 冷冻菠菜。
送达后我注意到菠菜已经解冻了一些然后我很快就把其中 3 个放进了冰箱里，把一个留在保鲜盒的抽屉里待一晚解冻。
第二天我拆开菠菜的包装，在炉子上用中火蒸了大约半个小时。
我吃了大约 2 汤匙菠菜，在大约 20 分钟到半小时内我出现了恶心、干胀、呕吐和腹泻。
说起来很恶心，... 但是当我看到腹泻只是厕所里漂浮着未消化的菠菜叶子时，问题就被发现了。
现在已经 3 天了，我还有腹泻但终于干透了。
每次我去洗手间的时候抽筋都很痛。
请警告，菠菜一夜解冻是个坏主意。
送达后我注意到菠菜已经解冻了一些然后我很快就把其中 3 个放进了冰箱里，把一个留在保鲜盒的抽屉里待一晚解冻。
第二天我拆开菠菜的包装，在炉子上用中火蒸了大约半个小时。
我吃了大约 2 汤匙菠菜，在大约 20 分钟到半小时内我出现了恶心、干胀、呕吐和腹泻。
说起来很恶心，... 但是当我看到腹泻只是厕所里漂浮着未消化的菠菜叶子时，问题就被发现了。
现在已经 3 天了，我还有腹泻但终于干透了。
每次我去洗手间的时候抽筋都很痛。
请警告，菠菜一夜解冻是个坏主意。
1.2K
由于存在昆虫，帕蒂森食品集团已宣布召回其西方家族品牌的Pot Barley产品。此次召回影响了艾伯塔省、不列颠哥伦比亚省、曼尼托巴省、萨斯喀彻温省和育空地区的零售分销。
召回的商品是 Western Family Pot Barley 450g 大麦，UPC 0 62639 36405 2。该产品的最佳截止日期为2024年11月2日，批号为33061D。
不得使用、出售、提供或分销受影响的产品。
如果您受到该产品的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。
来源：recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/western-family-brand-pot-barley-recalled-due-presence-insects
召回的商品是 Western Family Pot Barley 450g 大麦，UPC 0 62639 36405 2。该产品的最佳截止日期为2024年11月2日，批号为33061D。
不得使用、出售、提供或分销受影响的产品。
如果您受到该产品的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。
来源：recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/western-family-brand-pot-barley-recalled-due-presence-insects
过去 30 天