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Relatório Regulatório

Café Windy City, West Chicago Avenue, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 4 de junho de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 112 observou um rato morto no chão da grande área de armazenamento do porão no lado oeste do porão. A gerência instruiu a remover todos os roedores mortos.

49.… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Café Windy City, West Chicago Avenue, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 28 de maio de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado presente enquanto os alimentos tcs (sopa a 165f) eram preparados e servidos. A gerência instruiu que um gerente… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 8 abr 2022
58. Treinamento de alérgenos conforme necessário
- comentários: certificados de alérgenos são necessários para funcionários que tenham uma licença de saneamento alimentar da cidade de chicago. Instruído a concluir o curso on-line e manter o certificado no local.

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates